في أجواء يابانية أنيقة، تذوقوا الأنقليس والمأكولات اليابانية التي تبهر حتى أكثر الأذواق دقة.
يتم توريد الأنقليس لدينا مباشرة حيًا من Mikawa Isshiki.
يقوم حرفيون مهرة بإعداده بعناية فائقة، ويشوونه إلى حد الكمال على فحم البينشتان (binchtan). تخلق هذه التقنية الاحترافية قوامًا فريدًا طريًا ومقرمشًا في آن واحد سيأسركم من اللقمة الأولى.
بالإضافة إلى تشكيلة متنوعة من الأطباق الفردية التي تُبرز سحر الأنقليس مثل الساشيمي، والعجة الملفوفة، والطاجن الساخن
نقدم أيضًا وفرة من الأطباق اليابا