1 دقيق مصنوع في اليابان "هارو يو كوي"
2 استخدام زبدة مصنوعة في هوكايدو بنسبة 100%
3 الحشوة والعجين مصنوعان بأنفسنا
4 لا يُستخدم أي توابل كيميائية أو مواد حافظة صناعية أو مواد كيميائية أو شورتنينج
5 حلال، خالٍ من الكحول ولحم الخنزير والدهون الحيوانية
يمكنكم تناول الدايفوكو (DAIFUKU)، وهي كعكات أرز طرية مستديرة محشوة بمعجون الفاصولياء الحلو والفواكه الطازجة، في البلدة القديمة بمدينة تاكاياما. إنها منعشة وحلوة للغاية.
يمكنكم تناول HIDA-TAKAYAMA PUDDING في السوق الصباحي (Morning Market) في مدينة Takayama. توجد 4 أنواع مثل الكاسترد والماتشا والإيرل غراي والقهوة. إنه شائع جدًا بين جميع الأجانب وكل الأجيال.
العنوانIn the Morning Market, Shimosan-no-machi, Takayama-shi