منذ افتتاح مطعم الياكينيكو الخاص بنا في عام 2007، قمنا بتطوير رامن الواغيو الحلال الخاص بنا، حتى توصلنا في عام 2023 إلى نسخة نفخر بها حقًا.
نقدم نوعين: مرق عظم لحم بقري غني وكريمي، ومرق حار بمعجون الميسو الخاص بنا، ويُقدَّم كلاهما مع نودلز مجعد متوسط السماكة ومطاطي القوام من صنعنا.
يُزيَّن كل طبق بلحم واغيو حلال درجة A5 المرمر وخليط توابل خاص، مما يخلق تجربة لا تُنسى.
يمكننا استقبال حجوزات المجموعات؛ يُرجى التواصل معنا عبر الهاتف.
نحن حاليًا في طور الحصول على شهادة الحلال.
يقع مطعمنا داخل مجمع NARARA، على بعد خطوات قليلة من محطة Kintetsu Nara، ونحن متخصصون في السوكياكي — أحد أشهر أطباق اللحم البقري في اليابان، ومحطة طبيعية بعد زيارة معبد Todai-ji أو حديقة Nara.
نقدم حصريًا لحم بقر حلال معتمد. لا يتم التعامل مع لحم الخنزير أو أي مكونات مشتقة منه في أي مكان بمطبخنا، ويُحضَّر مرق السوكياكي لدينا دون استخدام الميرين أو ساكي الطهي أو أي نوع آخر من التوابل المعتمدة على الكحول. نحتفظ بمجموعة منفصلة من أدوات الطهي وأواني المائدة مخصصة لضيوفنا المسلمين. وبما أننا مطعم متخصص حصريًا في السوكياكي بعملية طهي واحدة موحدة، فلا يوجد أي احتمال للتلوث المتبادل من مكونات أخرى.
رغم أنه لا يوجد لدينا مصلى في الموقع، يقع مصلى عام على بعد نحو 10 دقائق سيرًا على الأقدام. سيكون طاقمنا سعيدًا بإرشادكم إليه.
يرجى ملاحظة ما يلي:
يتم تقديم المشروبات الكحولية لضيوف آخرين في منطقة تناول الطعام. يرجى التواصل معنا مسبقًا في حال وجود أي استفسارات.
العنوان1-F, Konishimachi Commercial Building NaRaRa, 21-2, Konishicho, Nara
ناكاتانيدو متجر موتشي مشهور جدًا بفضل طريقة طهيه السريعة جدًا بالدق! قامت العديد من وسائل الإعلام بتغطية أخبارهم.
تتكون المكونات فقط من الأرز، وعشبة يوموغي، والسكر، والملح، والفاصولياء الحمراء، والكيناكو (مسحوق فول الصويا)!