{"id":1173,"date":"2026-09-16T08:00:00","date_gmt":"2026-09-15T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/?p=1173"},"modified":"2026-10-19T01:01:58","modified_gmt":"2026-10-18T16:01:58","slug":"sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/","title":{"rendered":"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"765\" src=\"https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/eyecatch-maguro-nigiri.jpg\" alt=\"Tiga potong sushi nigiri tuna di atas piring putih\" class=\"wp-image-802\" srcset=\"https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/eyecatch-maguro-nigiri.jpg 1024w, https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/eyecatch-maguro-nigiri-300x224.jpg 300w, https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/eyecatch-maguro-nigiri-768x574.jpg 768w, https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/eyecatch-maguro-nigiri-720x538.jpg 720w, https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/eyecatch-maguro-nigiri-580x433.jpg 580w, https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/eyecatch-maguro-nigiri-320x239.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: kawanet \/ CC BY 2.0 (Flickr)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kuncinya ada pada bumbu dan kaldu<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ada dua bumbu yang sebaiknya Anda kenali namanya: mirin dan sake masak.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Menurut Undang-Undang Pajak Minuman Keras Jepang, hon mirin (mirin asli), yang dibuat dari beras, koji beras, dan shochu atau alkohol sulingan, digolongkan sebagai minuman beralkohol. Hon mirin termasuk dalam kategori minuman keras campuran dan didefinisikan, di antara persyaratan lainnya, memiliki kadar alkohol di bawah 15% volume (Pasal 3, butir 11). Tempatnya memang di rak bumbu, tetapi secara hukum hon mirin dikelompokkan bersama minuman. Bumbu ala mirin, yang kadar alkoholnya di bawah 1%, tidak tergolong minuman beralkohol menurut undang-undang ini, begitu pula bumbu fermentasi tipe mirin, yang mengandung alkohol 1% atau lebih tetapi ditambahi garam agar tidak dapat diminum.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kaldu berbeda-beda tergantung hidangannya. Ada yang diekstrak dari ikan cakalang kering dan rumput laut kombu, ada pula yang direbus dari ayam atau babi. Nama di menu tidak akan memberi tahu Anda yang mana.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Setiap hidangan punya titik perhatiannya sendiri<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Sushi<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ikan segar hanyalah sebagian darinya. Cuka dicampurkan ke dalam nasi, kecap asin ditambahkan pada setiap potong, dan gari \u2014 jahe yang diacar dalam cuka manis \u2014 menyegarkan mulut di sela-sela suapan. Semua itu adalah bumbu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sebagian restoran yang terdaftar memakai cuka, kecap asin, dan miso bersertifikat halal. Salah satunya menyebut semua bahannya \u2014 kecap asin, cuka, beras, jahe, dan daging \u2014 halal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Untuk jenis-jenis sushi, istilah seperti shari, neta, dan tsume, serta di mana mirin atau sake bisa masuk ke dalam cuka dan kecap asin, lihat <a href=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/28\/panduan-jenis-istilah-dan-bumbu-sushi\/\">panduan kami tentang jenis dan istilah sushi<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ramen<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inilah hidangan dengan komponen paling banyak. Kuahnya saja bisa berbasis kecap asin, miso, garam, ayam, makanan laut, hingga tulang sapi, sementara mi, saus tare, minyak beraroma, dan topping masing-masing mencerminkan pilihan juru masaknya sendiri.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ramen tonkotsu, yang bisa Anda temui di seluruh Jepang, dibuat dengan kuah hasil rebusan tulang babi. Babi juga bisa muncul di saus tare atau topping chashu meskipun namanya sama sekali tidak menyebutkannya. Periksa apakah halaman restoran menampilkan <strong>Tanpa Babi<\/strong> di bagian Ketentuan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dua mangkuk dengan kuah yang sama tetap bisa berbeda pada saus tare atau minyak beraromanya. Ada baiknya Anda menanyakan mangkuk yang ada di hadapan Anda, bukan ramen secara umum.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Untuk mengetahui di mana babi dan alkohol bisa muncul dalam kuah, tare, minyak beraroma, chashu, dan telur berbumbu, lihat <a href=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/10\/02\/ramen-halal-di-jepang-babi-dan-alkohol-tersembunyi\/\">panduan kami tentang di mana babi dan alkohol bisa tersembunyi dalam ramen<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tempura<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Saus celupnya secara tradisional mengandung mirin, dan adonan pelapis serta minyak gorengnya juga perlu diperhatikan. Apakah minyak gorengnya dipisahkan dari hidangan lain hanya bisa diketahui dari restorannya.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Hidangan Jepang lainnya<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Masakan Jepang sangat beragam: hidangan kaiseki dan masakan kappo, soba dan udon, sukiyaki, semangkuk nasi dengan topping makanan laut, tahu, serta masakan vegetarian ala Buddha. Salah satu restoran khusus sukiyaki yang terdaftar menjelaskan bahwa saus warishita mereka dibuat tanpa mirin maupun sake masak.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Baca bagian Ketentuan di halaman restoran<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Setiap halaman restoran memiliki bagian <strong>Ketentuan<\/strong> yang menunjukkan mana saja dari sepuluh item berikut yang berlaku untuk restoran tersebut.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Bersertifikat Halal<\/li>\n\n\n\n<li>Menyajikan Daging Halal<\/li>\n\n\n\n<li>Tanpa Babi<\/li>\n\n\n\n<li>Menggunakan Bumbu Halal<\/li>\n\n\n\n<li>Pilihan Halal<\/li>\n\n\n\n<li>Tanpa Minuman Beralkohol<\/li>\n\n\n\n<li>Milik Muslim<\/li>\n\n\n\n<li>Dapur &amp; Peralatan Makan Khusus Halal<\/li>\n\n\n\n<li>Pilihan Vegetarian<\/li>\n\n\n\n<li>Musala<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Daftarnya berbeda untuk setiap restoran.<\/strong> Ada yang menampilkan sebagian besar item, ada yang hanya satu atau dua, dan ada pula yang tidak menampilkan satu pun. Yang penting adalah mana yang tercantum dan mana yang tidak.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Di bawah bagian Ketentuan, Anda akan menemukan deskripsi dari restoran itu sendiri. Sebagian menjelaskan sejauh mana cakupannya \u2014 salah satunya menulis bahwa seluruh dapurnya tidak menggunakan babi, lard (lemak babi), maupun alkohol. Baca keduanya bersama-sama, dan gambarannya akan menjadi lengkap.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Yang perlu ditanyakan di restoran<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jika masih ada yang belum jelas setelah Anda membaca halaman restoran, tanyakan saja. Pertanyaan tentang bahan tertentu akan mendapat jawaban yang lebih jelas daripada pertanyaan tentang suatu hidangan.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Apa saja bahan kuah atau kaldunya, dan apakah ada yang berasal dari babi atau mengandung alkohol<\/li>\n\n\n\n<li>Apakah mirin atau sake masak digunakan<\/li>\n\n\n\n<li>Apakah minyak gorengnya terpisah dari hidangan lain<\/li>\n\n\n\n<li>Apakah peralatan masak dan peralatan makan dipisahkan<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Foto di menu tidak akan menjawab satu pun dari pertanyaan ini.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Telusuri berdasarkan jenis masakan<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jika Anda sudah tahu ingin makan apa, mulailah dari daftar jenis masakan.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/id\/genres\/sushi\">Sushi<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/id\/genres\/ramen\">Ramen<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/id\/genres\/tempura\">Tempura<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/id\/genres\/japanese\">Jepang<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/id\/genres\/seafood\">Makanan Laut<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Setiap halaman juga menjelaskan hal yang perlu diperhatikan pada hidangan tersebut. Soba, udon, sukiyaki, dan semangkuk nasi dengan topping makanan laut termasuk dalam kategori Jepang.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sebelum berangkat<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Informasi restoran dapat berubah tanpa pemberitahuan. Silakan periksa menu dan informasi terbaru di halaman yang ditautkan dan langsung di restoran.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Setiap halaman restoran menjelaskan penanganan halal restoran tersebut \u2014 sertifikasi, bahan, praktik di dapur, dan sebagainya. Silakan baca halaman restoran dan putuskan sendiri apakah restoran tersebut sesuai dengan standar Anda.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Penutup<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dua restoran bisa menyajikan hidangan yang sama, tetapi berbeda begitu sampai pada bumbu dan kaldunya. Bagian Ketentuan menjabarkan perbedaan itu untuk setiap restoran.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jika Anda sudah punya hidangan yang diinginkan, daftar jenis masakan adalah tempat tercepat untuk memulai. Jika Anda merencanakan makan dan salat sekaligus, kami juga punya <a href=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/14\/musala-dan-restoran-ramah-muslim-di-tokyo-berdasarkan-area\/\">panduan musala di Tokyo per area<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kredit gambar<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gambar utama (nigiri tuna): foto oleh kawanet \/ <a href=\"https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/2.0\/\">CC BY 2.0<\/a> \/ <a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/50902562@N00\/5872927172\">Flickr<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Artikel ini ditulis oleh tim Halal Gourmet Japan. Di <a href=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/id\/\">Halal Gourmet Japan<\/a>, Anda bisa mencari restoran ramah halal dan musala di seluruh Jepang. Layanan ini juga tersedia sebagai aplikasi (<a href=\"https:\/\/apps.apple.com\/app\/id1004830156\">iOS<\/a> \/ <a href=\"https:\/\/play.google.com\/store\/apps\/details?id=jp.halalgourmet.mobile&amp;hl=id\">Android<\/a>).<\/p>\n\n\n\n<div style=\"border:1px solid #ddd;border-radius:10px;padding:24px;margin-top:24px;background:#fff\">\n<div style=\"display:flex;align-items:center;gap:16px;margin-bottom:16px\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/tandt-supervisor-suda-v2.jpg\" alt=\"Foto Akihiro Suda, penyelia artikel ini\" style=\"width:72px;height:72px;border-radius:50%;object-fit:cover;flex-shrink:0\">\n<div>\n<div style=\"font-weight:bold;margin-bottom:4px\">Penyelia artikel ini<\/div>\n<div style=\"line-height:1.6\">Moving Squad Inc.<br>Akihiro Suda, CEO<\/div>\n<div><a href=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/id\/\" style=\"font-size:0.85em;color:#999\">halalgourmet.jp<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p style=\"margin:0;font-size:0.95em;line-height:1.8\">Setelah melihat teman-teman Muslimnya kesulitan makan di luar di Jepang, ia mendirikan <a href=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/id\/\">Halal Gourmet Japan<\/a>, layanan pencarian restoran untuk Muslim, dan telah menjalankannya selama lebih dari satu dekade sejak diluncurkan pada 2014. Ia juga turut mendirikan Food Diversity Inc. (sebelumnya Halal Media Japan; ia sudah mundur dari perusahaan tersebut), dan memiliki keahlian mendalam dalam dukungan halal untuk restoran serta pariwisata inbound bagi wisatawan Muslim. <a href=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/id\/\">Halal Gourmet Japan<\/a> adalah salah satu layanan pencarian restoran ramah halal terbesar di Jepang, digunakan di lebih dari 140 negara, dan memperkenalkan restoran ramah halal serta musala di seluruh Jepang dalam berbagai bahasa.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kuncinya ada pada bumbu dan kaldu Ada dua bumbu yang sebaiknya Anda kenali namanya: mirin dan sake masak. Menurut Undang-Undang Pajak Minuman Keras Jepang, hon mirin (mirin asli), yang dibuat dari beras, koji beras, dan shochu atau alkohol sulingan, digolongkan sebagai minuman beralkohol. Hon mirin termasuk dalam kategori minuman keras campuran dan didefinisikan, di antara [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":802,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[],"class_list":["post-1173","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-japan-halal-guide-id"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.3 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Kuncinya ada pada bumbu dan kaldu Ada dua bumbu yang sebaiknya Anda kenali namanya: mirin dan sake masak. Menurut Undang-Undang Pajak Minuman Keras Jepang, hon mirin (mirin asli), yang dibuat dari beras, koji beras, dan shochu atau alkohol sulingan, digolongkan sebagai minuman beralkohol. Hon mirin termasuk dalam kategori minuman keras campuran dan didefinisikan, di antara\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"hgj\"\/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/\" \/>\n\t\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO (AIOSEO) 5.0.3\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"id_ID\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"Halal Gourmet Japan Blog - HGJ\u306e\u65e5\u3005\u306e\u6311\u6226\u3092\u7db4\u3063\u305f\u30d6\u30ed\u30b0\u3067\u3059\u3002\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan - Halal Gourmet Japan Blog\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:description\" content=\"Kuncinya ada pada bumbu dan kaldu Ada dua bumbu yang sebaiknya Anda kenali namanya: mirin dan sake masak. Menurut Undang-Undang Pajak Minuman Keras Jepang, hon mirin (mirin asli), yang dibuat dari beras, koji beras, dan shochu atau alkohol sulingan, digolongkan sebagai minuman beralkohol. Hon mirin termasuk dalam kategori minuman keras campuran dan didefinisikan, di antara\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ogp_halal.png\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:image:secure_url\" content=\"https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ogp_halal.png\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-09-15T23:00:00+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-18T16:01:58+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/japanguide4muslims\/\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:site\" content=\"@GuideForMuslims\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:title\" content=\"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan - Halal Gourmet Japan Blog\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:description\" content=\"Kuncinya ada pada bumbu dan kaldu Ada dua bumbu yang sebaiknya Anda kenali namanya: mirin dan sake masak. Menurut Undang-Undang Pajak Minuman Keras Jepang, hon mirin (mirin asli), yang dibuat dari beras, koji beras, dan shochu atau alkohol sulingan, digolongkan sebagai minuman beralkohol. Hon mirin termasuk dalam kategori minuman keras campuran dan didefinisikan, di antara\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@GuideForMuslims\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ogp_halal.png\" \/>\n\t\t<script type=\"application\/ld+json\" class=\"aioseo-schema\">\n\t\t\t{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"BlogPosting\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/2026\\\/09\\\/16\\\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\\\/#blogposting\",\"name\":\"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan - Halal Gourmet Japan Blog\",\"headline\":\"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/author\\\/hgj\\\/#author\"},\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/#organization\"},\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.halalgourmet.jp\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/eyecatch-maguro-nigiri.jpg\",\"width\":1024,\"height\":765,\"caption\":\"\\u5199\\u771f: kawanet \\uff0f CC BY 2.0\\uff08Flickr\\uff09\"},\"datePublished\":\"2026-09-16T08:00:00+09:00\",\"dateModified\":\"2026-10-19T01:01:58+09:00\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/2026\\\/09\\\/16\\\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\\\/#webpage\"},\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/2026\\\/09\\\/16\\\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\\\/#webpage\"},\"articleSection\":\"Japan Halal Guide\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/2026\\\/09\\\/16\\\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\\\/#breadcrumblist\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/#listItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/category\\\/japan-halal-guide-id\\\/#listItem\",\"name\":\"Japan Halal Guide\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/category\\\/japan-halal-guide-id\\\/#listItem\",\"position\":2,\"name\":\"Japan Halal Guide\",\"item\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/category\\\/japan-halal-guide-id\\\/\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/2026\\\/09\\\/16\\\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\\\/#listItem\",\"name\":\"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan\"},\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/#listItem\",\"name\":\"Home\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/2026\\\/09\\\/16\\\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\\\/#listItem\",\"position\":3,\"name\":\"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan\",\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/category\\\/japan-halal-guide-id\\\/#listItem\",\"name\":\"Japan Halal Guide\"}}]},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/#organization\",\"name\":\"Halal Gourmet Japan\",\"description\":\"Halal Gourmet Japan is a platform that provides information about restaurants and grocery stores in Japan, helping Muslims enjoy meals with peace of mind. It aims to ease the \\\"food-related concerns\\\" faced by Muslims visiting or living in Japan, enabling them to enjoy Japanese cuisine. The platform also bridges the gap between Muslims and restaurants or stores eager to welcome Muslim guests.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.halalgourmet.jp\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/header-logo.webp\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/2026\\\/09\\\/16\\\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\\\/#organizationLogo\",\"width\":384,\"height\":202},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/2026\\\/09\\\/16\\\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\\\/#organizationLogo\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/japanguide4muslims\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/GuideForMuslims\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/halalgourmetjapan\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/author\\\/hgj\\\/#author\",\"url\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/author\\\/hgj\\\/\",\"name\":\"hgj\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/2026\\\/09\\\/16\\\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\\\/#authorImage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/de3ac8234d1124ed92ab5229f5becd18bd093770cdffcbf52bde8c091e77d6ef?s=96&d=mm&r=g\",\"width\":96,\"height\":96,\"caption\":\"hgj\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/2026\\\/09\\\/16\\\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\\\/#webpage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/2026\\\/09\\\/16\\\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\\\/\",\"name\":\"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan - Halal Gourmet Japan Blog\",\"description\":\"Kuncinya ada pada bumbu dan kaldu Ada dua bumbu yang sebaiknya Anda kenali namanya: mirin dan sake masak. Menurut Undang-Undang Pajak Minuman Keras Jepang, hon mirin (mirin asli), yang dibuat dari beras, koji beras, dan shochu atau alkohol sulingan, digolongkan sebagai minuman beralkohol. Hon mirin termasuk dalam kategori minuman keras campuran dan didefinisikan, di antara\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/#website\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/2026\\\/09\\\/16\\\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\\\/#breadcrumblist\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/author\\\/hgj\\\/#author\"},\"creator\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/author\\\/hgj\\\/#author\"},\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.halalgourmet.jp\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/eyecatch-maguro-nigiri.jpg\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/2026\\\/09\\\/16\\\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\\\/#mainImage\",\"width\":1024,\"height\":765,\"caption\":\"\\u5199\\u771f: kawanet \\uff0f CC BY 2.0\\uff08Flickr\\uff09\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/2026\\\/09\\\/16\\\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\\\/#mainImage\"},\"datePublished\":\"2026-09-16T08:00:00+09:00\",\"dateModified\":\"2026-10-19T01:01:58+09:00\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/\",\"name\":\"Halal Gourmet Japan Blog\",\"description\":\"HGJ\\u306e\\u65e5\\u3005\\u306e\\u6311\\u6226\\u3092\\u7db4\\u3063\\u305f\\u30d6\\u30ed\\u30b0\\u3067\\u3059\\u3002\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/halalgourmet.jp\\\/blog\\\/id\\\/#organization\"}}]}\n\t\t<\/script>\n\t\t<!-- All in One SEO -->\n\n","aioseo_head_json":{"title":"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan - Halal Gourmet Japan Blog","description":"Kuncinya ada pada bumbu dan kaldu Ada dua bumbu yang sebaiknya Anda kenali namanya: mirin dan sake masak. Menurut Undang-Undang Pajak Minuman Keras Jepang, hon mirin (mirin asli), yang dibuat dari beras, koji beras, dan shochu atau alkohol sulingan, digolongkan sebagai minuman beralkohol. Hon mirin termasuk dalam kategori minuman keras campuran dan didefinisikan, di antara","canonical_url":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/","robots":"max-image-preview:large","keywords":"","webmasterTools":{"miscellaneous":""},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BlogPosting","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/#blogposting","name":"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan - Halal Gourmet Japan Blog","headline":"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan","author":{"@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/author\/hgj\/#author"},"publisher":{"@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/#organization"},"image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/eyecatch-maguro-nigiri.jpg","width":1024,"height":765,"caption":"\u5199\u771f: kawanet \uff0f CC BY 2.0\uff08Flickr\uff09"},"datePublished":"2026-09-16T08:00:00+09:00","dateModified":"2026-10-19T01:01:58+09:00","inLanguage":"id-ID","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/#webpage"},"isPartOf":{"@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/#webpage"},"articleSection":"Japan Halal Guide"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/#breadcrumblist","itemListElement":[{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/#listItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/category\/japan-halal-guide-id\/#listItem","name":"Japan Halal Guide"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/category\/japan-halal-guide-id\/#listItem","position":2,"name":"Japan Halal Guide","item":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/category\/japan-halal-guide-id\/","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/#listItem","name":"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan"},"previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/#listItem","name":"Home"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/#listItem","position":3,"name":"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan","previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/category\/japan-halal-guide-id\/#listItem","name":"Japan Halal Guide"}}]},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/#organization","name":"Halal Gourmet Japan","description":"Halal Gourmet Japan is a platform that provides information about restaurants and grocery stores in Japan, helping Muslims enjoy meals with peace of mind. It aims to ease the \"food-related concerns\" faced by Muslims visiting or living in Japan, enabling them to enjoy Japanese cuisine. The platform also bridges the gap between Muslims and restaurants or stores eager to welcome Muslim guests.","url":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/","logo":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/header-logo.webp","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/#organizationLogo","width":384,"height":202},"image":{"@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/#organizationLogo"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/japanguide4muslims\/","https:\/\/x.com\/GuideForMuslims","https:\/\/www.instagram.com\/halalgourmetjapan\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/author\/hgj\/#author","url":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/author\/hgj\/","name":"hgj","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/#authorImage","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/de3ac8234d1124ed92ab5229f5becd18bd093770cdffcbf52bde8c091e77d6ef?s=96&d=mm&r=g","width":96,"height":96,"caption":"hgj"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/#webpage","url":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/","name":"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan - Halal Gourmet Japan Blog","description":"Kuncinya ada pada bumbu dan kaldu Ada dua bumbu yang sebaiknya Anda kenali namanya: mirin dan sake masak. Menurut Undang-Undang Pajak Minuman Keras Jepang, hon mirin (mirin asli), yang dibuat dari beras, koji beras, dan shochu atau alkohol sulingan, digolongkan sebagai minuman beralkohol. Hon mirin termasuk dalam kategori minuman keras campuran dan didefinisikan, di antara","inLanguage":"id-ID","isPartOf":{"@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/#website"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/#breadcrumblist"},"author":{"@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/author\/hgj\/#author"},"creator":{"@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/author\/hgj\/#author"},"image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/eyecatch-maguro-nigiri.jpg","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/#mainImage","width":1024,"height":765,"caption":"\u5199\u771f: kawanet \uff0f CC BY 2.0\uff08Flickr\uff09"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/#mainImage"},"datePublished":"2026-09-16T08:00:00+09:00","dateModified":"2026-10-19T01:01:58+09:00"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/#website","url":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/","name":"Halal Gourmet Japan Blog","description":"HGJ\u306e\u65e5\u3005\u306e\u6311\u6226\u3092\u7db4\u3063\u305f\u30d6\u30ed\u30b0\u3067\u3059\u3002","inLanguage":"id-ID","publisher":{"@id":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/#organization"}}]},"og:locale":"id_ID","og:site_name":"Halal Gourmet Japan Blog - HGJ\u306e\u65e5\u3005\u306e\u6311\u6226\u3092\u7db4\u3063\u305f\u30d6\u30ed\u30b0\u3067\u3059\u3002","og:type":"article","og:title":"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan - Halal Gourmet Japan Blog","og:description":"Kuncinya ada pada bumbu dan kaldu Ada dua bumbu yang sebaiknya Anda kenali namanya: mirin dan sake masak. Menurut Undang-Undang Pajak Minuman Keras Jepang, hon mirin (mirin asli), yang dibuat dari beras, koji beras, dan shochu atau alkohol sulingan, digolongkan sebagai minuman beralkohol. Hon mirin termasuk dalam kategori minuman keras campuran dan didefinisikan, di antara","og:url":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/","og:image":"https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ogp_halal.png","og:image:secure_url":"https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ogp_halal.png","og:image:width":1200,"og:image:height":630,"article:published_time":"2026-09-15T23:00:00+00:00","article:modified_time":"2026-10-18T16:01:58+00:00","article:publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/japanguide4muslims\/","twitter:card":"summary_large_image","twitter:site":"@GuideForMuslims","twitter:title":"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan - Halal Gourmet Japan Blog","twitter:description":"Kuncinya ada pada bumbu dan kaldu Ada dua bumbu yang sebaiknya Anda kenali namanya: mirin dan sake masak. Menurut Undang-Undang Pajak Minuman Keras Jepang, hon mirin (mirin asli), yang dibuat dari beras, koji beras, dan shochu atau alkohol sulingan, digolongkan sebagai minuman beralkohol. Hon mirin termasuk dalam kategori minuman keras campuran dan didefinisikan, di antara","twitter:creator":"@GuideForMuslims","twitter:image":"https:\/\/blog.halalgourmet.jp\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ogp_halal.png"},"aioseo_meta_data":{"post_id":"1173","title":null,"description":null,"keywords":null,"keyphrases":{"focus":{"keyphrase":"","score":0,"analysis":{"keyphraseInTitle":{"score":0,"maxScore":9,"error":1}}},"additional":[]},"primary_term":null,"canonical_url":null,"og_title":null,"og_description":null,"og_object_type":"default","og_image_type":"default","og_image_url":null,"og_image_width":null,"og_image_height":null,"og_image_custom_url":null,"og_image_custom_fields":null,"og_video":"","og_custom_url":null,"og_article_section":null,"og_article_tags":null,"twitter_use_og":false,"twitter_card":"default","twitter_image_type":"default","twitter_image_url":null,"twitter_image_custom_url":null,"twitter_image_custom_fields":null,"twitter_title":null,"twitter_description":null,"schema":{"blockGraphs":[],"customGraphs":[],"default":{"data":{"Article":[],"Course":[],"Dataset":[],"FAQPage":[],"Movie":[],"Person":[],"Product":[],"ProductReview":[],"Car":[],"Recipe":[],"Service":[],"SoftwareApplication":[],"WebPage":[]},"graphName":"BlogPosting","isEnabled":true},"graphs":[]},"schema_type":"default","schema_type_options":null,"pillar_content":false,"robots_default":true,"robots_noindex":false,"robots_noarchive":false,"robots_nosnippet":false,"robots_nofollow":false,"robots_noimageindex":false,"robots_noodp":false,"robots_notranslate":false,"robots_max_snippet":"-1","robots_max_videopreview":"-1","robots_max_imagepreview":"large","priority":null,"frequency":"default","local_seo":null,"breadcrumb_settings":null,"limit_modified_date":false,"ai":{"faqs":[],"keyPoints":[],"schemas":[],"titles":[],"descriptions":[],"socialPosts":{"email":{"subject":"","preview":"","content":""},"linkedin":[],"twitter":[],"facebook":[],"instagram":[]}},"created":"2026-10-18 15:50:39","updated":"2026-10-18 16:47:19","seo_analyzer_scan_date":null,"focus_keyword":null,"additional_keywords":null,"truseo_locale":null},"aioseo_breadcrumb":"<div class=\"aioseo-breadcrumbs\"><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/\" title=\"Home\">Home<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/category\/japan-halal-guide-id\/\" title=\"Japan Halal Guide\">Japan Halal Guide<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\tSushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan\n\t\t<\/span><\/div>","aioseo_breadcrumb_json":[{"label":"Home","link":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/"},{"label":"Japan Halal Guide","link":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/category\/japan-halal-guide-id\/"},{"label":"Sushi, Ramen, dan Tempura: Yang Perlu Dicek Sebelum Memesan","link":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/2026\/09\/16\/sushi-ramen-tempura-yang-perlu-dicek-sebelum-memesan\/"}],"views":23,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1173","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1173"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1173\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1200,"href":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1173\/revisions\/1200"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media\/802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1173"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/halalgourmet.jp\/blog\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}