Von Falafel bis Palov: Nahost-Tische in Japan
Wenn Sie unterwegs vertraute Aromen vermissen — Lamm, Hülsenfrüchte, warme Gewürze —, werden Sie in Japans Nahost-Küchen fündig; die Bandbreite reicht von arabischer und persischer Küche über syrische Gerichte bis zu zentralasiatischen Klassikern.
Die Nahost-Seite von Halal Gourmet Japan führt Restaurants in ganz Japan, darunter einige als halal-zertifiziert eingetragene, Lokale in muslimischem Besitz und Häuser mit Gebetsraum.
In Tokio bezeichnet sich ein mediterran-arabisches Restaurant in einem direkt mit dem Bahnhof Shibuya verbundenen Gebäude als muslimfreundlich zertifiziert und gibt an, halal-zertifizierte Zutaten zu verwenden und auf chemische Geschmacksverstärker, Alkohol und Zutaten vom Schwein zu verzichten. Zu den Einträgen der Stadt zählen außerdem ein ganz der syrischen Küche gewidmetes Lokal, ein Falafel-Laden, der seine Bällchen aus Gemüse von vertrauenswürdigen Höfen formt, und ein Couscous-Restaurant, dessen Gerichte von einem muslimischen Koch zubereitet werden.
In Nagoya serviert ein Restaurant, das sich als erstes usbekisches Lokal der Stadt vorstellt, Palov, Lagman und Manti, beschreibt alle seine Gerichte als halal und ist mit Gebetsraum eingetragen. In Kyoto backt ein als halal-zertifiziert eingetragenes persisch-indisches Restaurant sein Naan mit Stolz über Holzkohle in einem echten persischen Ofen, und unter den Einträgen in Osaka finden sich Lokale, die Nahost-Karten mit türkischer Küche verbinden.
Wohin Ihre Route auch führt: Auf dieser Seite finden Sie unterwegs ein Stück Heimat auf dem Teller.
Inhalt geprüft am 20. August 2026
