Hyogo: die Heimat des Kobe-Rinds – mit Orten zum Essen und Beten
Hyogo reicht von der Seto-Inlandsee bis zum Japanischen Meer, mit der Hafenstadt Kobe als Mittelpunkt: dem Viertel Kitano mit seinen historischen Westhäusern, der Chinatown Nankinmachi und einer lebhaften Uferpromenade. Dazu die zum Weltkulturerbe zählende Burg von Himeji, der Berg Rokko und die berühmten heißen Quellen von Arima – die Präfektur ist ein Reiseziel für sich. Für viele Reisende ist sie jedoch vor allem die Heimat des Kobe-Rinds.
Die japanische Küche prägt hier die Einträge auf Halal Gourmet Japan, und was Hyogo besonders macht, ist die Gelegenheit, Kobe-Rind zu probieren, das für muslimische Gäste zubereitet wird. Eine in der Meiji-Zeit gegründete Metzgerei führt Halal-Kobe-Rind, tiefgekühlt und vakuumverpackt zum Mitnehmen oder für Online-Bestellungen. In Zusammenarbeit mit dieser Metzgerei serviert ein kreatives japanisches Restaurant ein nur auf Reservierung erhältliches Menü mit Halal-Kobe-Rind, das laut Beschreibung ausschließlich mit halal Zutaten und Gewürzen sowie mit eigenem Geschirr und Kochgerät zubereitet wird. Ein Teppanyaki-Steakhaus, das auf mehr als siebzig Jahre Geschichte verweist, bietet Halal-Kobe-Rind mit Vorbestellung an, ein Steakhaus für Kobe-Rind liegt nur einen kurzen Fußweg vom Bahnhof Sannomiya entfernt, und ein japanisches Restaurant serviert, was es als Japans erstes Hitsumabushi mit Halal-Meeraal vorstellt, mit Datteln zum Abschluss.
Rund um die Kobe Mosque liegen die Einträge praktisch beieinander: ein von Pakistanern geführter Halal-Lebensmittelladen direkt gegenüber der Moschee, ein weiteres Halal-Geschäft in der Nähe, das auch online versendet, und ein pakistanisch-indisches Restaurant, dessen Freitagsmittagsbuffet bei muslimischen Gästen beliebt ist. Das Spektrum reicht weiter zu einem türkischen Restaurant mit holzkohlegegrilltem Şiş Kebab in einem Interieur im Höhlenhotel-Stil und regelmäßigen Bauchtanzshows, einem indonesischen Restaurant in muslimischem Besitz, einem Café, dessen Ramen auf Gemüse aus Tamba beruht und ganz ohne Zutaten tierischen Ursprungs auskommt, einem Snackhersteller, der mit Reis- und Gerstenmehl arbeitet, einem Café-Restaurant für Himeji-Süßwaren und westliches Gebäck sowie einem japanischen Restaurant, das frische Meeresfrüchte aus der Gegend von Harima in den Mittelpunkt stellt und einen Gebetsraum bereithält.
Zum Beten führen die Einträge in Hyogo die Kobe Masjid (Kobe Mosque) auf, die als erste Moschee Japans gilt, dazu die Miki Mosque und die Hyogo Masjid & Jan Academy. Zu den Gebetsräumen zählen der Rokko Snow Park am Berg Rokko, dessen Eintrag Gebetsrichtung, Möglichkeiten zur Gebetswaschung und heißes Wasser nennt, sowie ART NOMURA – so lässt sich das Gebet in einen Tag voller Besichtigungen oder Bergfreizeit einfügen.
Blicken Sie zur Burg von Himeji hinauf, entspannen Sie in einer heißen Quelle von Arima und fahren Sie dann auf den Berg Rokko zum Nachtblick über Kobe. Finden Sie mit der Karte von Halal Gourmet Japan Restaurants, Moscheen und Gebetsräume in der Nähe jeder Station und planen Sie Ihre Hyogo-Route rund um Halal-Kobe-Rind, weitere Mahlzeiten und das Gebet.
Inhalt geprüft am 20. August 2026
