Shiga: Biwa-See, Burg Hikone und die Gastfreundschaft von Omi
Shiga umschließt den Biwa-See, den größten See Japans; an seinen Ufern stehen die Burg Hikone mit ihrem originalen Hauptturm und die zum Welterbe zählende Tempelanlage Enryaku-ji auf dem Berg Hiei. Die Präfektur lässt sich mühelos an eine Kyoto-Reise anhängen, und die Runde um den See ist schon für sich eine Reise.
In Shiga führt Halal Gourmet Japan ein Hotel, das als halal-zertifiziert geführt wird und angibt, auf Vorbestellung halalfreundliche japanische Mahlzeiten zuzubereiten, sowie ein Restaurant, das Sukiyaki mit halalem Hühnchen serviert und angibt, für Gruppenreservierungen einen Bereich für Gebet und Gebetswaschung einzurichten.
Für indische Küche gehört zu den Einträgen ein Restaurant in muslimischem Besitz, das als halal-zertifiziert geführt wird — der Inhaber und Küchenchef sagt, er reise selbst nach Indien, um Zutaten und Gewürze auszuwählen, und alles servierte Fleisch sei halal — sowie indische und nepalesische Restaurants in Hikone und Nagahama, die angeben, halales Fleisch zu verwenden.
Zum Gebet gehört zu den Einträgen ein Gebetsraum mit Gebetsrichtung und Möglichkeit zur Gebetswaschung im Skigebiet Hakodateyama in Takashima, der sich gut mit Ausflügen an das Westufer des Sees oder einem Winteraufenthalt verbinden lässt.
Schlendern Sie durch die Burgstadt Hikone, radeln Sie am Seeufer entlang und reihen Sie mit der Karte von Halal Gourmet Japan Mahlzeiten und Gebete entlang Ihrer Route durch Omi aneinander.
Inhalt geprüft am 20. August 2026
