So wird es, wenn ich ein thailändisches Gericht mit Ernsthaftigkeit koche. Es ist mir wichtig, ohne den Einsatz von chemischen Würzmitteln handwerklich zu arbeiten, und unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft und Religion können alle Gäste dasselbe genießen. Ein Produkt, das einen solchen Raum widerspiegelt, ist Gapaou
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Shinwa Building 1F, nishi 6-chome kita 8-jo, Kita-ku, Sapporo city, Hokkaido 060-0808, Japan