Wir servieren echte türkische Gerichte, die die Gerichte des Osmanischen Reichs geerbt haben. Man sagt, sie gehören zu den drei großen Küchen der Welt. Istanbul Saray ist das einzige auf türkische Küche spezialisierte Restaurant in Kyoto! Alle Speisen, die in unserem Restaurant serviert werden, sind Halal-Gerichte.