Wenn Sie von „Garnelenchips“ hören, denken Sie vielleicht an etwas, das man üblicherweise in Ihrem Land findet. Aber die japanischen Garnelenchips von Keishindo (Nagoya) werden Sie überraschen!
Keishindo ist ein alteingesessenes Unternehmen, gegründet 1866 (am Ende der Edo-Zeit) in der Präfektur Aichi. Keishindos Garnelenprodukte werden aus frischen Garnelen hergestellt und sind für ihre natürlichen Aromen bekannt.
Die Garnelenchips, auf Japanisch Ebi-Senbei genannt, enthalten meist Alkohol aus den Würzmitteln. Keishindos „Ebi-Komachi“ ist jedoch alkoholfrei und fleischfrei, mit stärkerer Betonung auf dem reichen Garnelengeschmack bei angenehm knuspriger Textur.
Die englischen Informationen und Angaben zu Allergenen sind auf der Rückseite deutlich mit Piktogrammen angegeben.
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Nagoya station central concourse (next to the Shinkansen ticket gate), Aichi 450-0002, Japan