Unagi no Shiromura Izumi Branch

In einem eleganten japanischen Ambiente genießen Sie Aal und japanische Küche, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen beeindruckt. Unser Aal wird direkt als lebender Aal aus Mikawa Isshiki bezogen. Erfahrene Handwerker bereiten ihn sorgfältig zu und grillen ihn über Binchtan-Holzkohle zur Perfektion. Die meisterhafte Technik erzeugt eine einzigartig zarte und dennoch knusprige Textur, die Sie vom ersten Bissen an fesseln wird. Neben vielfältigen Einzelgerichten, die den Reiz des Aalswie Sashimi, Rollomelett und Hot Pot zeigen bieten wir auch reichlich Japa