French・Italian restaurant Fleuve HOTEL GRANVIA OSAKA

Unser Chefkoch kehrte nach einer Ausbildung in Frankreich, bei der er den Geist der französischen Küche in sich aufnahm, nach Japan zurück. Chefkoch Kashiwagi belegte 2003 den 3. Platz bei der Weltmeisterschaft „Prix Culinaire International Pierre Taittinger“ und zeigte der Welt sein Kochtalent bei verschiedenen anderen Wettbewerben. Er begibt sich selbst an den Ort der Produktion, um die Zutaten zu fühlen und ihren Duft aufzunehmen, um seinem Glauben „tatsächlich vor Ort zu gehen und sich um die Suche nach Lebensmittelzutaten zu bemühen“ nachzukommen. Genießen Sie unsere sich weiterentwickelnde „moderne und klassische“ französische Küche, die Lebensmittelzutaten mit starkem Glauben behandelt, um den Kunden köstliches Essen zu liefern. Wir können halal Gerichte anbieten, sofern im Voraus reserviert wird, daher würden wir uns freuen, wenn muslimische Kunden uns besuchen.