Wir haben Schiff-Kebab in Karachi Kabul, Peshawar, und Chopan-Kabob aus Mazār-e Sharīf gegessen. Wir bereiten unverwechselbare Lammgerichte zu. Lamm wird bei richtiger Zubereitung sehr aromatisch, und diesen Geschmack möchten wir bewahren. Wir verwenden Halal-Zutaten für unsere Gerichte, sodass muslimische Gäste ihr Essen ohne Sorgen genießen können.
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