Shizuoka : le mont Fuji, les côtes thermales et la route du Tokaido
Étirée entre Tokyo et Nagoya le long de l'ancienne route du Tokaido, Shizuoka offre des vues sur le mont Fuji, la station thermale d'Atami, les plages et les sources chaudes de la péninsule d'Izu, le lac Hamana et l'une des régions de thé les plus réputées du Japon — facile à glisser dans presque tout itinéraire, en shinkansen comme par l'autoroute.
Halal Gourmet Japan y référence des adresses ancrées dans la culture culinaire japonaise : un hôtel d'Atami qui annonce servir une véritable cuisine kaiseki certifiée halal, avec une vaisselle réservée à ses plats halal ; un restaurant de sushis qui indique utiliser vinaigre, sauce soja et miso certifiés halal, préparer la spécialité locale de tempura de crevettes sakura avec des ustensiles réservés aux clients musulmans, et proposer une salle de prière en tatami avec des tapis faits main à partir de kimonos et de ceintures obi ; un restaurant japonais qui sert son kamameshi (riz en marmite) emblématique aux côtés d'un bol de rosbif présenté comme préparé avec du bœuf certifié halal ; et une adresse de curry massaman végane et halal, avec des tisanes composées à partir de 21 plantes.
On trouve aussi un restaurant turc tenu par des musulmans qui indique n'utiliser que des ingrédients halal dans toute sa carte. Sur l'autoroute Tomei, les aires de service de Hamanako et d'Ashigara réunissent des restaurants proposant des options halal et des salles de prière, ce qui fait de Shizuoka un département facile à traverser en voiture — et sur la péninsule d'Izu, un restaurant en bord de mer sert les saveurs de la montagne et de la mer.
Pour la prière, les adresses comprennent des mosquées comme la Shizuoka Masjid, la Fuji Masjid, la Mohammadi Masjid de Hamamatsu et la Toki no Sumika Mosque, ainsi que des salles de prière à l'aéroport du mont Fuji Shizuoka, aux Gotemba Premium Outlets et au parc floral et ornithologique de Kakegawa Kachoen. La qibla et les installations pour les ablutions sont précisées sur chaque fiche.
Utilisez la carte de Halal Gourmet Japan pour caler repas et prières au fil de votre itinéraire, et profitez des vues sur le mont Fuji, des villes thermales et de la côte pacifique à votre rythme.
Contenu vérifié le 20 août 2026
