La soupe et les nouilles sont fabriquées dans leur propre usine, ce qui leur permet de proposer des ramen frais chaque jour. Pour les musulmans, un « Ramen à la sauce soja d'Okhotsk » à base de poisson est proposé, sans produits chimiques. Utilisation d'huile de riz à la place du saindoux.
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7-chome, 3-jodori, Asahikawa-shi, Hokkaido 070-0033, Japan