Dari Falafel hingga Palov: Meja Makan Timur Tengah di Jepang
Saat Anda merindukan cita rasa yang akrab di tengah perjalanan — daging domba, kacang-kacangan, rempah yang hangat — dapur Timur Tengah di Jepang siap menjawabnya, dan cakupannya membentang dari masakan Arab dan Persia hingga hidangan Suriah serta klasik Asia Tengah.
Halaman Timur Tengah di Halal Gourmet Japan menampilkan restoran di berbagai penjuru Jepang, termasuk beberapa yang terdaftar sebagai bersertifikat halal, tempat milik Muslim, serta restoran yang memiliki musala.
Di Tokyo, sebuah restoran Mediterania-Arab di gedung yang terhubung langsung dengan Stasiun Shibuya menyebut dirinya bersertifikat ramah Muslim, memakai bahan bersertifikat halal, dan tidak menggunakan penyedap kimia, alkohol, maupun bahan turunan babi. Daftar di kota ini juga mencakup restoran yang khusus menyajikan masakan Suriah, kedai falafel yang membuat adonannya dari sayuran hasil pertanian tepercaya, serta restoran couscous yang hidangannya dimasak oleh koki Muslim.
Di Nagoya, sebuah restoran yang memperkenalkan diri sebagai rumah makan Uzbekistan pertama di kota itu menyajikan palov, lagman, dan manti, menyebut seluruh hidangannya halal, serta terdaftar memiliki musala. Di Kyoto, sebuah restoran Persia dan India yang terdaftar sebagai bersertifikat halal membanggakan naan yang dipanggang di atas bara dalam tungku Persia asli, sementara daftar Osaka mencakup tempat yang memadukan menu Timur Tengah dengan masakan Turki.
Ke mana pun rute Anda membawa, tengoklah halaman ini untuk menemukan rasa rumah di sepanjang jalan.
Konten diperiksa: 20 Agustus 2026
