Masakan Penghangat dari Himalaya di Seluruh Jepang
Masakan Nepal — dal bhat, pangsit momo, dan rempah yang berlapis lembut — adalah santapan menenangkan yang bisa dinikmati setiap hari. Di Jepang, masakan ini kerap berjalan beriringan dengan masakan India, dan banyak restoran di halaman Nepal milik Halal Gourmet Japan terdaftar pada kedua jenis masakan tersebut, tersebar di Tokyo maupun daerah seperti Aichi, Nagano, dan Kyoto.
Di Aichi, sebuah restoran memadukan cita rasa daerah pegunungan Nepal dengan bahan segar Jepang seperti hasil laut, dengan tujuan menghadirkan makanan alami yang dibumbui rempah yang menyehatkan dan bebas bahan tambahan kimia. Restoran ini menyediakan sebagian hidangan halal dan mempersilakan tamu memastikan detailnya kepada staf sebelum memesan.
Saat Anda mendambakan rempah di tengah perjalanan, bukalah peta dan lihat dapur Nepal mana yang paling dekat dengan rute Anda.
Konten diperiksa: 20 Agustus 2026
