Meja Mediterania, Daerah demi Daerah
Masakan Spanyol tumbuh dari budaya kuliner Mediterania: minyak zaitun sebagai fondasi, hidangan yang dibangun di atas beras dan hasil laut, serta piring-piring kecil yang memang dimaksudkan untuk dibagi bersama. Perbedaan antardaerah sangat kentara, dan bahan serta bumbu di pesisir bukanlah bahan dan bumbu di pedalaman.
Bagian selatan Semenanjung Iberia termasuk dalam dunia Islam selama sebagian besar Abad Pertengahan, dan bahan serta teknik yang diperkenalkan pada masa itu, termasuk penggunaan beras, buah sitrus, dan rempah, masih menjadi bagian masakan Spanyol hingga kini. Bagi wisatawan Muslim, inilah masakan yang mejanya sendiri menyimpan titik temu dengan sejarah mereka.
Halal Gourmet Japan memungkinkan Anda mencari tempat di seluruh Jepang berdasarkan jenis masakan. Gunakan halaman masakan Spanyol dan jenis masakan lainnya untuk menemukan tempat di dekat tujuan perjalanan Anda.
Konten diperiksa: 21 Agustus 2026
