Azumaya

Name: Azumaya
Address: 1-8-3 Nakanohashidori, Morioka-shi, Iwate, 020-0871, JP
Telephone: 0120-733-130
Price range: ¥3,000-¥3,999

Iwate / Mi Jepang

Lihat daftar Anda

11:00-20:00

3,000~3,999

Ketentuan

Perlu reservasi

Harap membuat reservasi tiga hari sebelumnya melalui telepon

Azumaya adalah restoran mi soba yang telah lama berdiri di Prefektur Iwate, dibuka pada tahun 1907, dan mereka sedang berupaya mengembangkan wankosoba yang ramah Muslim. Biasanya, umat Muslim tidak dapat makan wankosoba karena sausnya mengandung mirin. Oleh karena itu, Azumaya menciptakan saus tanpa mirin dan menggunakan panci yang berbeda untuk memasak saus khusus tersebut. Dikatakan bahwa 15 mangkuk wankosoba setara dengan 1 porsi mi soba biasa. Dan, jika Anda dapat menghabiskan lebih dari 100 mangkuk, Anda akan diberikan sertifikat asli mereka. Nikmati wankosoba Prefektur Iwate sebagai kenangan perjalanan Anda ke Tohoku. Catatan: Harap melakukan reservasi tiga hari sebelumnya melalui telepon jika Anda ingin memesan wankosoba halal.