Di ruang Jepang yang elegan, nikmati belut dan masakan Jepang yang akan mengesankan bahkan lidah yang paling kritis sekalipun.
Belut kami didatangkan langsung sebagai belut hidup dari Mikawa Isshiki.
Pengrajin yang terampil menyiapkannya dengan teliti, memanggangnya hingga sempurna di atas arang binchtan. Teknik yang mahir ini menciptakan tekstur yang unik, lembut namun renyah, yang akan memikat Anda sejak gigitan pertama.
Selain berbagai hidangan tunggal yang menonjolkan daya tarik belut—seperti sashimi, telur gulung, dan hot pot
kami juga menawarkan banyak Japa