Daripada Falafel hingga Palov: Meja Makan Timur Tengah di Jepun
Apabila anda merindui rasa yang biasa ketika dalam perjalanan — daging kambing, kekacang, rempah yang hangat — dapur Timur Tengah di Jepun memenuhinya, dan skopnya terbentang daripada masakan Arab dan Parsi hingga hidangan Syria serta klasik Asia Tengah.
Halaman Timur Tengah Halal Gourmet Japan memaparkan restoran di seluruh Jepun, termasuk beberapa yang didaftarkan sebagai halal disahkan, tempat milik Muslim serta restoran yang mempunyai ruang solat.
Di Tokyo, sebuah restoran Mediterranean-Arab di dalam bangunan yang bersambung terus dengan Stesen Shibuya menyifatkan dirinya sebagai disahkan mesra Muslim, menggunakan bahan halal disahkan serta tidak memakai perisa kimia, alkohol atau bahan berasaskan babi. Penyenaraian di kota ini turut merangkumi sebuah restoran yang khusus menyajikan masakan Syria, sebuah kedai falafel yang menyediakan kepingnya daripada sayuran dari ladang yang dipercayai, dan sebuah restoran couscous yang hidangannya dimasak oleh chef Muslim.
Di Nagoya, sebuah restoran yang memperkenalkan dirinya sebagai kedai makan Uzbekistan pertama di kota itu menghidangkan palov, lagman dan manti, menyifatkan semua hidangannya sebagai halal, serta didaftarkan mempunyai ruang solat. Di Kyoto, sebuah restoran Parsi dan India yang didaftarkan sebagai halal disahkan berbangga dengan naan yang dibakar di atas bara dalam tanur Parsi tulen, manakala penyenaraian Osaka merangkumi tempat yang menggabungkan menu Timur Tengah dengan masakan Turki.
Ke mana sahaja laluan anda membawa, lihatlah halaman ini untuk menemui rasa kampung halaman di sepanjang perjalanan.
Kandungan disemak: 20 Ogos 2026
