Halaman Penuh Kejutan yang Menyenangkan
Kafe burung hantu, yakitori di Dotonbori, masakan rumah Afrika Barat, lounge hotel — halaman Lain-lain ialah tempat berkumpulnya restoran yang tidak tergolong dalam mana-mana label biasa. Jika anda mencari pengalaman di luar hidangan lazim dalam buku panduan, mungkin inilah halaman yang paling menyeronokkan untuk ditinjau.
Halaman Lain-lain di Halal Gourmet Japan memaparkan penyenaraian yang unik, termasuk tempat yang didaftarkan sebagai halal disahkan, lokasi yang mempunyai ruang solat serta perniagaan milik Muslim.
Di Tokyo, sebuah kafe milik Muslim yang terletak tiga minit berjalan kaki dari Stesen Ueno membolehkan anda bertemu burung hantu sambil menikmati minuman dan didaftarkan mempunyai ruang solat. Sebuah restoran Afrika Barat merenih hidangan Mali, Senegal dan Pantai Gading dengan bahan yang dibawa masuk terus dari rantau itu serta didaftarkan menyediakan daging halal, dan ada juga restoran yang menghidangkan masakan Parsi tulen.
Di Osaka, sebuah gerai di Dotonbori membakar yakitori pedal ayam mengikut resipi yang diwarisi selama 80 tahun dan didaftarkan mempunyai daging halal serta ruang solat, manakala sebuah lounge hotel yang didaftarkan sebagai halal disahkan menghidangkan set hidangan berasaskan Perancis dan afternoon tea di bawah cahaya lembut dari tingkap bermotif shoji. Di Chiba terdapat medan selera yang ditata seperti lorong gerai Asia, didaftarkan sebagai halal disahkan dan mempunyai ruang solat; di Kyoto pula ada perkhidmatan katering yang menyatakan bahawa mereka melayani tetamu vegetarian dan Muslim pada persidangan dan majlis; dan di Iga, Mie, terdapat restoran berusia lebih seabad yang menyatakan bahawa mereka menggunakan alat memasak dan pinggan mangkuk khusus untuk hidangan halalnya.
Penemuan terbaik selalunya datang daripada perkara yang tidak anda cari — tatal halaman Lain-lain sebelum anda menetapkan laluan perjalanan.
Kandungan disemak: 20 Ogos 2026
