Hentian Manis yang Melegakan Hati
Manisan Jepun merangkumi wagashi berinti anko, pencuci mulut matcha dan gelato buatan tangan — tetapi pengemulsi, gelatin atau perisa arak boleh tersembunyi tanpa disedari. Itulah sebabnya kedai yang menerangkan bahan-bahannya secara terbuka amat memudahkan waktu menikmati manisan bagi pengembara Muslim.
Halaman Manisan Halal Gourmet Japan memaparkan kedai manisan di seluruh Jepun, termasuk sebuah kafe yang mempunyai ruang solat dan kedai-kedai yang menyatakan bahawa mereka menjual produk halal disahkan.
Bagi wagashi, sebuah pembuat kuih lama di Miyajima yang membakar momiji-manju sejak 1932 menyifatkan momiji-manju koshian dan shakushi-senbei keluarannya sebagai halal disahkan. Sebuah kedai kuih berprestij di Kitakyushu menjual manisan seperti pontsuku dan dorayaki untuk pelanggan Muslim serta monaka dan manju untuk vegan, manakala di Hokkaido sebuah kedai milik langsung sebuah syarikat gula-gula menyatakan bahawa rangkaian kuih Jepunnya merangkumi produk halal disahkan.
Di Osaka, sebuah kafe teh Jepun di kawasan Tsutenkaku menghidangkan teh pilihan sebuah rumah teh yang ditubuhkan pada 1865, menyifatkan kesemua daun tehnya sebagai halal disahkan, mempunyai ruang solat dan tidak menghidangkan alkohol — perhentian yang mudah dalam perjalanan kaki antara Tsutenkaku dan Dotonbori. Pusat bandar Osaka turut menawarkan aiskrim tanpa babi dan tanpa alkohol, sementara gelateria di Kyoto dan Tokyo membuat gelato tanpa pengemulsi sintetik supaya mereka yang alah kepada susu, telur atau gluten juga boleh menikmatinya, termasuk perisa vegan.
Tambahkan satu singgahan manis pada jadual perjalanan anda — di sela-sela kuil, pasar dan jalan-jalan di bandar, sentiasa ada juadah manis yang mudah dicapai.
Kandungan disemak: 20 Ogos 2026
