Saray ginza Branch

Ciri masakan Turki ialah kami menggunakan pelbagai kaedah memasak. Sebagai contoh, terdapat lebih daripada 300 jenis hidangan yang menggunakan terung. Yogurt juga penting dalam masakan Turki. Kebanyakan hidangan Turki berwarna merah, dan walaupun anda mungkin menyangka ia pedas, warna merah ini datang daripada sos yang dipanggil salça yang diperbuat daripada tomato. Hidangan daging kambing dan daging lembu seperti kebab mungkin terlintas di fikiran apabila memikirkan tentang hidangan Turki, tetapi penduduk tempatan Turki makan banyak sayur-sayuran segar dan produk tenusu. Di restoran kami, kami menyajikan rebusan menggunakan banyak sayur-sayuran serta hidangan menggunakan yogurt dan keju. Selain itu, kesemua bahan makanan yang kami gunakan adalah halal, jadi pelanggan Muslim boleh menikmati hidangan kami tanpa was-was! Sila datang melawat kami.