MALAY ASIAN CUISINE

Kami menghidangkan lebih kurang 50 jenis hidangan Malaysia yang berbeza. Anda boleh menikmati hidangan Malaysia yang tulen yang dibuat oleh staf Malaysia kami. Cef ialah Encik Muski dari Pulau Perhentian di Pantai Timur. Kami membuat sendiri sambal belacan, (perisa dengan banyak bawang, cili merah, dan diperisakan dengan udang fermentasi) yang penting untuk masakan Malaysia, di restoran ini. Nasi goreng, kangkung goreng, dan ikan putih goreng adalah hidangan istimewa kami. Selain itu, ayam panggang yang rangup di luar dan lembut di dalam yang dibuat menggunakan seekor ayam penuh (perlu tempahan, pesanan diterima dari separuh ekor ayam) juga sangat popular. Pengurus kedai ialah Encik Joe dari Johor Bahru. Beliau mempunyai pengalaman yang lama bekerja dengan makanan di Jepun, dan boleh bertutur dalam bahasa Jepun dengan sangat baik. Sila jangan segan untuk bertanya kepada kami tentang penerangan hidangan, perundingan majlis, dan sebagainya.