Azumaya

Name: Azumaya
Address: 1-8-3 Nakanohashidori, Morioka-shi, Iwate, 020-0871, JP
Telephone: 0120-733-130
Price range: ¥3,000-¥3,999

Iwate / Mi Jepun

Lihat senarai anda

11:00-20:00

3,000~3,999

Syarat

Tempahan diperlukan

Sila buat tempahan tiga hari sebelum melalui panggilan telefon

Azumaya ialah restoran mi soba yang telah lama diasaskan di Wilayah Iwate dan dibuka pada tahun 1907, dan mereka sedang berusaha untuk membangunkan wankosoba yang mesra Muslim. Biasanya, orang Islam tidak boleh makan wankosoba kerana sosnya mengandungi mirin. Oleh itu, Azumaya mencipta sos tanpa mirin dan menggunakan periuk yang berbeza untuk memasak sos khas tersebut. Dikatakan bahawa 15 mangkuk wankosoba menyamai 1 hidangan mi soba biasa. Dan, jika anda dapat menghabiskan lebih daripada 100 mangkuk, anda akan dianugerahkan sijil asli mereka. Sila nikmati wankosoba Wilayah Iwate sebagai kenangan lawatan anda ke Tohoku. Nota: Sila buat tempahan tiga hari lebih awal melalui telefon jika anda ingin menempah wankosoba halal.