Dalam ruang Jepun yang elegan, nikmati belut dan masakan Jepun yang mengagumkan selera yang paling arif sekalipun.
Belut kami diperoleh secara langsung sebagai belut hidup dari Mikawa Isshiki.
Tukang mahir menyediakannya dengan teliti, memanggangnya dengan sempurna di atas arang binchtan. Teknik yang hebat itu menghasilkan tekstur unik yang lembut namun rangup, yang akan memikat anda sejak suapan pertama.
Selain pelbagai hidangan tunggal yang menyerlahkan daya tarikan belut seperti sashimi, telur dadar gulung, dan hidangan periuk panas
kami juga menawarkan pelbagai masakan Jepun