"Tsuki Usagi” menawarkan bahan-bahan bermusim dengan imaginasi bebas, menggabungkan teknik Washoku, masakan Itali dan sebagainya... Dengan kerjasama "Kobe Motomachi Tatsuya", kedai daging khusus Kobe Beef, kami menawarkan hidangan sajian penuh "KOBE BEEF HALAL". Semua hidangan dimasak menggunakan peralatan dapur baharu. TIADA alkohol, TIADA bahan berkaitan daging babi. Sila semak laman web untuk maklumat lanjut.
Kami menghidangkan ikan segar dan bahan-bahan bermusim yang kami syorkan. Mangkuk belut conger cincang Halal dan mangkuk tempura belut conger Halal yang pertama di Jepun tersedia di sini. Selepas makan, kurma turut dihidangkan.
Mereka berbangga dengan bahan-bahan segar dari kawasan Banshu Harima. Ia berkembang daripada semangat setempat, oh, makanan laut segar dari laut terbuka, Lembu Jepun Berbulu Hitam dan daging lembu Kobe turut disediakan.