نقدم لحم واغيو أريتا الحلال من ميازاكي، الذي يُربّى دون أدوية في العلف أو الماء، ويُعرف بدهنه النظيف ونكهة لحمه الأحمر الغنية. يُستقدم مباشرة من المزرعة، مما يضمن الطزاجة والجودة.
في مطعمنا لسوكياكي واغيو الحلال، يستمتع كل ضيف بقِدر ساخن خاص به. جاء هذا المفهوم الفريد على يد مالكي مطعم T الشهير في ناكاميغورو ومطعم Goku المتخصص في السوكياكي.
يتخصص مطعم الياكينيكو هذا في لحم Omi، أحد العلامات الثلاث الكبرى للحم الواغيو في اليابان. وقد اكتسب شعبية في إندونيسيا، وهو يفتتح الآن أول فرع له في اليابان. يديره Sogo Omi Beef Trading Co., Ltd.، التي تصدّر لحم الواغيو الحلال إلى إندونيسيا وماليزيا.
يهدف Shinjuku-tei إلى مشاركة العالم بتجربة طعام يابانية جديدة من خلال رامن حلال معتمد ولحم واغيو (Wagyu) فاخر. من خلال تقديم رامن الواغيو الحلال كتعبير جديد عن المطبخ الياباني، نقدم لضيوفنا المسلمين والمسافرين الدوليين وجبة يمكنهم الاستمتاع بها براحة بال. نأمل من خلال الطعام أن نخلق شعورًا بالراحة والثقة والتواصل عبر الثقافات. اكتشفوا التناغم الخاص بين الواغيو والرامن في Shinjuku-tei.
تسعى Shinjuku-tei إلى مشاركة تجربة طعام يابانية جديدة مع العالم من خلال رامن حاصل على شهادة حلال ولحم واغيو فاخر. ومن خلال تقديم رامن الواغيو الحلال كتعبير جديد عن المطبخ الياباني، نقدّم لضيوفنا المسلمين والمسافرين الدوليين وجبة يمكنهم الاستمتاع بها براحة بال. نأمل من خلال الطعام أن نخلق شعورًا بالراحة والثقة والتواصل بين الثقافات. اكتشفوا الانسجام الخاص بين الواغيو والرامن في Shinjuku-tei.
العنوانB1F D Section, Shijo-dori Gion Building, 288 Gionmachi Kitagawa, Higashiyama-ku
افتتحنا في عام 1928. بدأ المالك الأول مطعمًا على طراز الكابو (Kappou). أحبه الكثير من أهل الثقافة كجزء من إيتاماي كابو (Itamae Kappou). أطعمتنا لا تُعالَج كثيرًا بيد الإنسان بحيث يمكنك أن تشعر بالمذاق الطبيعي.
يتطلب طهيها خبرة ومهارة عالية. يواكب المالك الثالث الاحتياجات الحالية ويعيد إنتاج المذاق الأصلي. استنادًا إلى تجربة المالك الرابع الذي سافر إلى نحو 70 دولة، بما في ذلك مناطق إسلامية مثل أفريقيا والشرق الأوسط خلال أيام الدراسة، حصلنا على شهادة حلال من مجلس كيوتو للشريعة والشؤون الحلال في عام 2014. وفي العام نفسه، حصلنا أيضًا على اعتراف "Halal Cooks". يمكنكم الاستمتاع بأطباق كيوتو الحلال الحقيقية. (يتم تحديث القوائم كل 1-2 شهر). منذ عام 2009 عندما صدر دليل ميشلان كيوتو، ونحن نحافظ على نجومنا. من مايو إلى سبتمبر، تتوفر نوريودوكو (الطابق الصيفي). يمكنكم قضاء الوقت هنا مع أطباق كيوتو الموسمية مع تدفق نهر كامو.
*قد يتغير يوم الإغلاق. يُرجى مراجعة التقويم عبر الرابط أدناه.
https://tankuma.jp/honten/
يُصنع التوفو في Okabeya داخل مصنع التوفو الموجود في المطعم. نستخدم مزيجًا من فول الصويا المختار من هوكايدو المحصود في البرد، وفول الصويا من كيوشو المحصود في دفء نعمة الشمس، لصنع توفو لذيذ مليء بالنكهة. كما نقدم قائمة طعام مختلفة حسب الموسم، فتفضلوا بتجربتها. نحن مطعم ملائم للمسلمين. وجبة التوفو في القدر الساخن متوافق مع الحلال. تفضلوا بتجربة التوفو الياباني! مطعمنا يعمل بالحجز المسبق فقط.
العنوانkarasumatorisioko-jikudaru simogyoku kyotodhi JRkyoto station central
مرحبًا بكم! أنا الشيف المالك، راجوس. ما زلت أعود إلى الهند نحو 20 مرة كل عام لاختيار المكونات الغذائية والتوابل بعناية بعيني وأنفي وذوقي. أنا ملتزم بالفحص الدقيق للطعم التقليدي إلى جانب نكهة الطعام الهندي التقليدي المحلي. جميع اللحوم المستخدمة في مطعمنا هي لحوم حلال، لذا يمكن للمسلمين الاستمتاع بوجباتهم دون قلق.
مرحبًا بكم! أنا الطاهي المالك، راجوس. ما زلت أعود إلى الهند قرابة 20 مرة كل عام لاختيار مكونات الطعام والتوابل بعناية بعيني وأنفي وذوقي. أنا ملتزم بالفحص الدقيق للطعم التقليدي إلى جانب نكهة الأطعمة الهندية التقليدية المحلية. جميع اللحوم المستخدمة في مطعمنا هي لحوم حلال، حتى يتمكن المسلمون من الاستمتاع بوجباتهم دون أي قلق.
نقدم أطباقًا تركية أصيلة ورثت أطباق الإمبراطورية العثمانية. ويُقال إنها واحدة من أعظم ثلاثة مطابخ في العالم. مطعم Istanbul Saray هو المطعم التركي المتخصص الوحيد في كيوتو! جميع الأطعمة التي يقدمها مطعمنا هي أطباق حلال.
