Seit der Eröffnung unseres Yakiniku-Restaurants im Jahr 2007 haben wir unser Halal-Wagyu-Ramen weiterentwickelt und 2023 eine Version erreicht, auf die wir wirklich stolz sind.
Wir bieten zwei Sorten an: eine reichhaltige, cremige Rinderknochenbrühe und eine scharfe Brühe mit unserer eigenen Miso-Mischung, beide serviert mit hausgemachten, bissfesten, mitteldicken welligen Nudeln.
Jede Schüssel wird mit marmoriertem A5 Halal-Wagyu-Rindfleisch und einer speziellen Gewürzmischung getoppt, was ein unvergessliches Erlebnis schafft.
Wir können Gruppenreservierungen entgegennehmen; bitte kontaktieren Sie uns telefonisch.
Wir befinden uns derzeit im Prozess der Erlangung der Halal-Zertifizierung.
Dieses halal-freundliche Ramen-Restaurant befindet sich in einem Gebäude im Viertel Kiyamachi, direkt an der Kawaramachi-dori. Es liegt zentral, etwa vier Gehminuten vom Bahnhof Sanjo und ganz in der Nähe des Kamo-Flusses, und wurde im Mai 2026 eröffnet.
In der gesamten Küche werden weder Schweinefleisch noch Schweineschmalz oder Alkohol verwendet. Daher können Sie jedes Gericht bestellen, ohne die Zutaten prüfen zu müssen. Die Spezialität des Hauses ist A5-Wagyu-Ramen mit einer kräftigen Rinderknochenbrühe. Neben À-la-carte-Gerichten gibt es Menüs mit Gyoza, Karaage (japanischem frittiertem Hähnchen), Sushi mit Wagyu-Roastbeef und Matcha-Rollkuchen.
Das Restaurant verfügt über einen Gebetsraum, den Sie vor oder nach dem Essen nutzen können. Außerdem können Sie japanische Kulturerlebnisse genießen, zum Beispiel Wagyu-Temaki-Sushi oder Matcha Latte selbst zubereiten. Bei einer Besichtigungstour durch das Zentrum von Kyoto lässt sich das Restaurant bequem besuchen.
AdresseKiyamachi BEST Bldg. 7F, 71 Daikoku-cho, Kawaramachi-dori Sanjo-sagaru, Nakagyo-ku, Kyoto-shi
Seit der Eröffnung unseres Yakiniku-Restaurants im Jahr 2007 haben wir unseren Halal-Wagyu-Ramen verfeinert und 2023 eine Version erreicht, auf die wir wirklich stolz sind.
Wir bieten zwei Sorten an: eine reichhaltige, cremige Rinderknochenbrühe und eine scharfe Brühe mit unserem Original-Miso, beide serviert mit hausgemachten, bissfesten, mitteldicken welligen Nudeln.
Jede Schüssel wird mit marmoriertem A5 Halal-Wagyu-Rindfleisch und einer speziellen Gewürzmischung getoppt, was ein unvergessliches Erlebnis schafft.
Wir können Gruppenreservierungen entgegennehmen; bitte kontaktieren Sie uns telefonisch.
Wir befinden uns derzeit im Prozess, eine Halal-Zertifizierung zu erhalten.
Shinjuku-tei möchte der Welt ein neues japanisches kulinarisches Erlebnis durch Halal-zertifizierten Ramen und erstklassiges Wagyu-Rindfleisch näherbringen. Mit der Einführung von Halal-Wagyu-Ramen als neuem Ausdruck der japanischen Küche bieten wir muslimischen Gästen und internationalen Reisenden eine Mahlzeit, die sie mit einem beruhigten Gefühl genießen können. Durch Essen möchten wir Geborgenheit, Vertrauen und Verbindung über Kulturen hinweg schaffen. Entdecken Sie die besondere Harmonie von Wagyu und Ramen bei Shinjuku-tei.
Shinjuku-tei hat es sich zum Ziel gesetzt, der Welt ein neues japanisches Esserlebnis durch halal-zertifiziertes Ramen und erstklassiges Wagyu-Rindfleisch näherzubringen. Mit der Einführung von Halal Wagyu Ramen als neuem Ausdruck der japanischen Küche bieten wir muslimischen Gästen und internationalen Reisenden eine Mahlzeit, die sie mit einem beruhigten Gefühl genießen können. Durch das Essen möchten wir Geborgenheit, Vertrauen und Verbindung über Kulturen hinweg schaffen. Entdecken Sie die besondere Harmonie von Wagyu und Ramen bei Shinjuku-tei.
AdresseB1F D Section, Shijo-dori Gion Building, 288 Gionmachi Kitagawa, Higashiyama-ku
Ramen Factory ist ein Ramen-Kochkurs, bei dem Sie von Hand originalen Ramen herstellen und seinen köstlichen Geschmack genießen können.
Ramen Factory ist mit „Menbakaichidai“ verbunden, einem Fire-Ramen-Restaurant
mit einer mehr als 30-jährigen Geschichte.
Bitte kommen Sie her, um selbst zu erleben, wie man Nudeln, Fleisch und Suppe
ganz allein zubereitet, und erzielen Sie Ihren bevorzugten Geschmack
ebenfalls!