Vous pouvez déguster le HIDA-TAKAYAMA PUDDING au marché matinal de la ville de Takayama. Il en existe 4 sortes : à la crème anglaise, au maccha, à l'Earl Grey et au café. Il est très populaire auprès de tous les étrangers et de toutes les générations.
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In the Morning Market, Shimosan-no-machi, Takayama-shi, Gifu 506-0841, Japan