Le chef cuisinier travaille dans la restauration depuis plusieurs dizaines d'années depuis le début de sa carrière à l'adolescence, et continue de s'entraîner chaque jour. Il a appris la cuisine occidentale après avoir travaillé comme pâtissier dans un hôtel. Il a également appris la cuisine asiatique, y compris la cuisine japonaise et coréenne, et propose désormais des plats avec une grande originalité. Nous aimerions que nos clients puissent savourer de délicieux plats grâce à la fraîcheur des ingrédients.
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