Rasa Gerai Tepi Jalan Malaysia di Jepun
Nasi goreng, satay, kari santan: masakan Malaysia membawa semangat gerai tepi jalan tanah airnya, daripada budaya makanan yang menjadikan halal sebahagian daripada kehidupan seharian. Halaman Malaysia di Halal Gourmet Japan memaparkan restoran, termasuk beberapa yang didaftarkan sebagai halal disahkan dan beberapa yang mempunyai ruang solat.
Di Tokyo, sebuah restoran menghidangkan kira-kira 50 juadah Malaysia dan menyediakan sendiri sambal belacannya — perencah wajib daripada bawang, cili dan udang yang diperam — di dapur sendiri. Cef restoran ini berasal dari Pulau Perhentian di pantai timur Malaysia, manakala pengurusnya dari Johor Bahru, dan juadah istimewanya merangkumi nasi goreng, kangkung goreng hinggalah ayam panggang sepenuhnya yang rangup di luar dan lembut di dalam.
Satu lagi restoran di Tokyo menyatakan bahawa mereka pergi ke Malaysia untuk membeli bahan supaya dapat menghidupkan semula rasa gerai tepi jalan yang tulen; antara juadah kegemaran ialah nasi goreng, kari santan, satay dan otak-otak, dan restoran ini didaftarkan sebagai halal disahkan serta mempunyai ruang solat. Sebuah kafeteria makanan Asia yang santai di bandar yang sama turut mempunyai pendaftaran halal disahkan.
Di Chiba, sebuah restoran milik Muslim menyifatkan dirinya 100 peratus halal tanpa alkohol dan tanpa babi langsung, serta mempunyai ruang solat yang didaftarkan. Tinjau juga halaman Indonesia, dan gunakan peta Halal Gourmet Japan untuk mencari tempat makan berhampiran laluan anda.
Kandungan disemak: 20 Ogos 2026
