Honke Tankuma Honten

1928 yılında açıldık. İlk sahip, Kappou tarzı bir restoran başlattı. Birçok kültür insanı, İtamae Kappou'nun bir parçası olarak bunu sevdi. Yemeklerimiz insan eliyle çok fazla işlenmediği için doğal tadını hissedebilirsiniz. Bunları pişirmek uzmanlık ve beceri gerektirir. Üçüncü sahip, günümüz ihtiyaçlarına ayak uydurarak orijinal tadı yeniden üretmektedir. Okul yıllarında Afrika ve Orta Doğu gibi İslam bölgeleri dahil yaklaşık 70 ülkeyi gezen dördüncü sahibin deneyimine dayanarak, 2014 yılında Kyoto Şeriat ve Halal İşleri Konseyi'nden Halal sertifikası aldık. Aynı yıl "Halal Cooks" da tanındı. Gerçek halal Kyoto tabaklarının tadını çıkarabilirsiniz. (menüler her 1-2 ayda bir güncellenir). Michelin Kyoto'nun yayımlandığı 2009 yılından bu yana yıldızımızı korumaktayız. Mayıs'tan Eylül'e kadar Noryodoko (yaz katı) mevcuttur. Burada, Kamogawa nehrinin akışı eşliğinde mevsimsel Kyoto yemekleriyle vakit geçirebilirsiniz. *Kapanış günü değişebilir. Lütfen aşağıdaki bağlantıdaki takvimi kontrol edin. https://tankuma.jp/honten/