Hyssop
Kyoto'nun hareketli Shijo-Kawaramachi semtinde yer alan bu sakin restoran, bitkilerle çevrilidir ve güzel bir iç avluya sahiptir. Her saatte, menü hem vegan hem de vegan olmayan misafirlerin aynı masa etrafında bir araya gelebileceği şekilde düzenlenmiştir. Kahvaltı, Japon pirinci ile yapılan waffle'ları ve taze smoothie'leri içerir. Waffle, salata, meyve, granola ve bir içecek içeren Hyssop Kahvaltı Tabağı'nı (¥2,500) tavsiye ediyoruz. Öğle yemeğindeki imza lezzetimiz Herbal Öğle Yemeği Tabağı'dır. Bu, sekiz farklı bitki bazlı malzemeden oluşan, sebze ve tahılların lezzetini tam anlamıyla tadabilmeniz için çeşitli pişirme yöntemleri kullanılarak dengeli bir şekilde hazırlanmış doyurucu, tek tabaklık bir yemektir. Makarna gibi diğer set menüler de mevcuttur. Akşam yemeğinde, Shojin Ryori adı verilen Japon vegan mutfağının bir düzenlemesi olan bir set menü (￥7,000'den itibaren) ve rahat kullanım için a la carte menü de mevcuttur. Ayrıca, bir sommelier tarafından özenle seçilmiş şaraplar ve otlar ile çiçeklerle yapılan kokteyller de dahil olmak üzere, yalnızca burada tadılabilecek geniş bir içecek menüsü de bulunmaktadır. Ayrıca, kafe saatlerinde ücretsiz wi-fi mevcuttur; Tayvan fasulyesi unuyla hazırlanan vegan tatlılar ve sınırlı süreli meyvelerle yapılan tabak parfeler sunularak, gezi molası vermek için mükemmel bir yer haline gelmektedir. Restorana yönlendirme: Tesis önünüzdeyken, solunuzdaki asansörle 4. kata çıkın. Otelde konaklamıyor olsanız bile bu hizmeti kullanabilirsiniz. 【Müslüman Dostu Menü sipariş edenlere bir içecek ücretsiz】
