Halal Gourmet Japan menyenaraikan 19 restoran dan kedai di prefektur Fukuoka (setakat Oktober 2026). Kebanyakannya terletak di Bandar Fukuoka, dan terdapat satu lagi kelompok di Kokura dan Mojiko di Kitakyushu.
Tempat anda makan bergantung pada sama ada anda sedang meneroka Hakata dan Tenjin atau menuju ke Kokura dan Mojiko. Panduan ini membincangkan Bandar Fukuoka, serta Kitakyushu dan kawasan sekitarnya, secara berasingan. Penerangannya berdasarkan apa yang dinyatakan oleh setiap restoran di halaman restorannya.
Masakan Jepun dan Pakistan di pusat Bandar Fukuoka
Uokura hakata ialah restoran Jepun di tingkat 2 Miyako Hotel Hakata di Hakataeki-Higashi. Halaman restorannya menunjukkan bahawa restoran ini menggunakan daging halal dan perasa halal, bebas babi, serta mempunyai pilihan halal, dapur dan peralatan makan khas halal, dan pilihan vegetarian.
ZAEKA, di Maizuru, daerah Chuo, ialah restoran Pakistan. Restoran ini menghidupkan semula cita rasa Karachi, bandar asal pemilik merangkap chefnya, dan “Karachi special”nya menampilkan hidangan yang dihidangkan di majlis perkahwinan dan jamuan di Pakistan. Hidangan dagingnya menggunakan adunan garam masala tersendiri yang baru dikisar. Halaman restorannya menyatakan bahawa restoran ini menggunakan daging yang disembelih mengikut syariat Islam dan tidak menggunakan lemak haiwan dalam minyak masaknya. Restoran ini milik Muslim. Ia juga mempunyai ruang solat.
Daerah Higashi dan Nishi di Bandar Fukuoka
Mr.Kebab terletak di tingkat 2 AEON Mall Kashiihama di daerah Higashi. Selain kebab, restoran ini menghidangkan pelbagai hidangan Turki, dan anda boleh memilih ayam, daging anak biri-biri atau daging lain. Sandwic kebabnya yang popular ialah roti pita yang dibuka luas dan diisi dengan sayur-sayuran serta daging yang baru dipanggang, kemudian disiram sos tomato cili pedas. Terdapat juga menu kanak-kanak. Halaman restorannya menunjukkan bahawa restoran ini disahkan halal dan tidak menghidangkan alkohol.
Turut terletak di daerah Higashi, di Chihaya, ialah Yagorou Kashii Miyuki-Dori. Halaman restorannya menunjukkan bahawa restoran ini bebas babi, menggunakan perasa halal, serta mempunyai pilihan halal dan vegetarian.
Halal Food Shop NABI SAN, di Motohama, daerah Nishi, menyatakan bahawa ia menggunakan bahan halal untuk semuanya. Untuk makan tengah hari, terdapat menu yang berasaskan kari India dan satu lagi menu yang berasaskan kebab Mesir. Restoran ini tidak menghidangkan alkohol. Ia juga mempunyai ruang solat.
NABI SAN juga mengendalikan Kyushu University Ito Campus QASIS (NABI SAN) di kampus Ito Kyushu University. Halaman restorannya mengalu-alukan kunjungan pelajar antarabangsa Muslim, pelajar lain dan pelancong.
Di Hakozaki, juga di daerah Higashi, terdapat sebuah kedai bernama Azhar Halal Foods. Untuk mencari kedai runcit halal di tempat lain di Jepun, lihat panduan kami untuk membeli makanan halal.
Kitakyushu (Kokura dan Mojiko) dan Yukuhashi
Tsuruhei AMU PLAZA Kokura ialah cawangan Tsuruhei, pembuat manisan Jepun yang telah lama bertapak di Kitakyushu, dan terletak di tingkat 1 bangunan barat AMU PLAZA Kokura. Untuk pelanggan Muslim, kedai ini menjual Pontsuku, Madorenya dan Dorayaki, manakala untuk pelanggan vegan, Tobata Chochinyama Monaka dan Yabure Manju. Halamannya menyenaraikan kedai ini sebagai bebas babi.
Untuk makanan Turki, terdapat Turkish restaurant Ertugrul di Uomachi, daerah Kokurakita. Restoran ini milik Muslim. Halaman restorannya menunjukkan bahawa restoran ini menggunakan daging halal dan perasa halal, bebas babi, serta mempunyai dapur dan peralatan makan khas halal dan pilihan vegetarian. Ia juga mempunyai ruang solat.
Kami menyenaraikan dua tempat di Mojiko yang menghidangkan kari bakar. Princess Phi Phi terkenal dengan kari bakarnya, dan hidangan mesra Muslimnya termasuk “Vegetable Sommelier Baked Curry,” “Fugu Fish & Chips” dan “Chicken Steak.” Restoran ini menggunakan santan, rempah ratus istimewa dan itik yang disahkan halal. Mojikoi, di tingkat 1 Kaikyo Plaza West, memasak dengan bahan-bahan tempatan. Restoran ini telah mencipta dan menghidangkan kari bakar yang vegan dan juga mesra halal.
caffé Mattina ialah kafe di Yukuhashi, di selatan Kitakyushu. Kafe ini menggunakan bahan-bahan tempatan dan menghidangkan bebola daging ayam (tsukune) yang disahkan halal di dalam satu pinggan bersama wafel buatan sendiri. Anda juga boleh menikmatinya dalam bentuk burger.
Ruang solat dan masjid
Kami menyenaraikan enam masjid dan ruang solat di prefektur Fukuoka.
- Bandar Fukuoka: Fukuoka Masjid (Hakozaki, daerah Higashi), Fukuoka International Association (ACROS Fukuoka West Wing tingkat 3, Tenjin), New Otani Hakata (Watanabe-dori, daerah Chuo), Fukuoka Airport
- Kitakyushu: Masjid Kitakyushu (daerah Wakamatsu), Hotel New Tagawa (daerah Kokurakita)
Antara restoran-restoran ini, anda boleh bersolat di ZAEKA, NABI SAN dan Ertugrul.
Cara lain untuk mencari
Untuk masjid dan ruang solat di tempat lain di Jepun, lihat panduan kami untuk mencari masjid atau bilik solat di Jepun. Anda boleh menemui semua premis yang kami senaraikan di Fukuoka di halaman-halaman berikut.
Sebelum anda bertolak
Maklumat di halaman restoran kami mungkin berubah mengikut budi bicara restoran. Sila semak menu dan cara pengendalian di halaman yang dipautkan serta dengan restoran di lokasi.
Setiap halaman restoran menerangkan pengendalian halal restoran tersebut (pensijilan, bahan, dapur dan sebagainya). Sila baca halaman restoran itu dan tentukan sendiri sama ada restoran itu memenuhi piawaian anda.
Penutup
Daripada makanan Jepun di Hakata, makanan Pakistan di Maizuru dan kebab di Kashiihama hingga manisan Jepun dan makanan Turki di Kokura serta kari bakar di Mojiko, apa yang boleh anda makan berbeza dari bandar ke bandar di Fukuoka. Sebaik sahaja anda tahu destinasi anda, buka halaman restoran bagi tempat-tempat berdekatan dan semak pengendalian halal mereka.
Kredit gambar
- Gambar utama (Fukuoka Tower dilihat dari seberang Muromi River): Szabolcs Arany / CC BY 2.0 / Wikimedia Commons
Artikel ini ditulis oleh pasukan Halal Gourmet Japan. Di Halal Gourmet Japan, anda boleh mencari restoran mesra halal dan ruang solat di seluruh Jepun. Perkhidmatan ini juga tersedia sebagai aplikasi (iOS / Android).
Selepas melihat rakan-rakan Muslimnya bergelut untuk makan di luar di Jepun, beliau mengasaskan Halal Gourmet Japan, perkhidmatan carian restoran untuk Muslim, dan telah mengendalikannya selama lebih sedekad sejak dilancarkan pada 2014. Beliau juga ialah pengasas bersama Food Diversity Inc. (dahulunya Halal Media Japan; beliau telah berundur daripada syarikat itu), dan mempunyai kepakaran mendalam dalam sokongan halal untuk restoran serta pelancongan masuk bagi pelancong Muslim. Halal Gourmet Japan ialah salah satu perkhidmatan carian restoran mesra halal terbesar di Jepun, digunakan di lebih 140 negara, dan memperkenalkan restoran mesra halal serta ruang solat di seluruh Jepun dalam pelbagai bahasa.
