概要
"福よしブランドの創業者 住村哲央氏が感銘を受けたのは、牛肉の最上級部位“シャトーブリアン”の上質な味。 この味をムスリムの方々にも届けたいという思いから、自身の経験と知識を生かして研究を重ね、「和牛Halalとろけるハンバーグ」を完成させました。 福よしが目指したのは、シャトーブリアンのようなとろける食感と柔らかな肉質。 黒毛和牛の旨味を閉じ込めた上質なハンバーグが当店の看板メニュー。 ゆったりとした店内で、お客様自身で鉄板で焼きながらお召し上がり頂く《和牛halalハンバーグ》！ 店内にはカウンター席のほか、半個室のかまくら型カップルシートも完備しており、普段使いにはもちろん、ご家族にもおすすめです♡ 蔵前駅より徒歩3分浅草駅から7分と、アクセスも抜群！ どうぞお気軽にお立ち寄りください。