概要
インド宮廷料理マシャールは、タージマハルホテルなど数々の有名ホテルやレストランで腕を振い、総料理長も歴任したインド料理業界の第一人者であるモハメド・フセイン シェフによるインド宮廷料理（ムグライ料理）のレストランです。
本場インドでも味わうことができない「ダムビリヤーニー」や「タンドール料理」、北インド料理を代表する「バターチキン」「パーラクパニール」「ローガンジョーシュ」などのカレー等々、最高レベルのインド宮廷料理を提供しています。
料理は全てハラール対応しており、ベジタリアン専用のメニューも用意しております。
また、コミュニケーションも「英語」「ヒンディー語」「日本語」の3ヵ国語に対応しております。