Beef tongue restaurant "Yamajou" 牛たん焼　ヤマジョウ

概要

仙台名物の牛たんをご存知ですか？
仙台は、牛たん焼き発祥の地として知られていて、町には約１００軒もの牛たん焼きのお店があります。しかし、ほとんどのお店では仕込みの工程でアルコール等が使用されてます。牛たん焼きヤマジョウでは、オーストラリア産のハラール牛たんを使用し、本場の「仙台牛たん」の味を実現しました。ぜひ、ご賞味ください！