Les 15 meilleurs restaurants halal à Kyoto avec「Halal certifié」

Situé dans un immeuble du quartier de Kiyamachi, à deux pas de Kawaramachi-dori, ce restaurant de ramen proposant une cuisine adaptée aux exigences halal bénéficie d’un emplacement central, à environ quatre minutes à pied de la gare de Sanjo et tout près de la rivière Kamo. Il a ouvert en mai 2026. La cuisine exclut totalement le porc, le saindoux et l’alcool : vous pouvez donc choisir n’importe quel plat sans avoir à en vérifier les ingrédients. La spécialité est le ramen au wagyu A5, servi dans un riche bouillon d’os de bœuf. Outre les plats à la carte, des menus sont proposés avec des gyoza, du karaage (poulet frit japonais), des sushis au rôti de bœuf wagyu et un gâteau roulé au matcha. Le restaurant dispose d’un espace de prière pour vous recueillir avant ou après le repas. Vous pouvez également participer à des expériences culturelles japonaises, comme la préparation de temaki au wagyu ou de matcha latte. C’est une adresse facile à intégrer à une journée de visite dans le centre de Kyoto.

Bienvenue ! Je suis le chef propriétaire, Rajus. Je retourne encore en Inde près de 20 fois par an pour sélectionner soigneusement les ingrédients alimentaires et les épices avec mes propres yeux, mon nez et mon goût. Je m'engage à examiner de près le goût traditionnel ainsi que la saveur de la cuisine indienne traditionnelle locale. Toute la viande utilisée dans notre restaurant est de la viande halal, afin que les personnes musulmanes puissent savourer leurs repas sans inquiétude.

Nous avons ouvert en 1928. Le premier propriétaire a créé un restaurant de style Kappou. De nombreuses personnalités culturelles l'ont apprécié en tant que partie de l'Itamae Kappou. Nos plats sont peu transformés par la main de l'homme, afin que vous puissiez ressentir le goût naturel. Leur cuisine exige du savoir-faire et des connaissances de connaisseur. Le troisième propriétaire s'adapte aux besoins actuels et reproduit le goût d'origine. Fort de l'expérience du quatrième propriétaire, qui a voyagé dans environ 70 pays, y compris des régions islamiques comme l'Afrique et le Moyen-Orient, durant ses années d'études, nous avons obtenu en 2014 un certificat halal du Kyoto Council for Sharia and Halal Affairs. La même année, « Halal Cooks » a également été reconnu. Vous pouvez déguster de véritables plats halal de Kyoto. (les menus sont mis à jour tous les 1 à 2 mois). Depuis 2009, date de la première édition du Michelin Kyoto, nous conservons nos étoiles. De mai à septembre, le Noryodoko (terrasse d'été) est disponible. Vous pouvez y passer du temps avec des plats de saison de Kyoto, au fil du courant de la rivière Kamogawa. *Le jour de fermeture peut changer. Veuillez consulter le calendrier sur le lien ci-dessous. https://tankuma.jp/honten/

Ayam-Ya, 4ème boutique avec certificat Halal.

Shinjuku-tei a pour objectif de partager avec le monde une nouvelle expérience culinaire japonaise à travers un ramen certifié halal et du bœuf wagyu de qualité supérieure. En introduisant le Halal Wagyu Ramen comme nouvelle expression de la cuisine japonaise, nous offrons aux clients musulmans et aux voyageurs internationaux un repas qu'ils peuvent savourer en toute tranquillité d'esprit. À travers la nourriture, nous espérons créer du réconfort, de la confiance et des liens entre les cultures. Découvrez l'harmonie particulière entre le wagyu et le ramen chez Shinjuku-tei.

Le tofu d'Okabeya est fabriqué dans la fabrique de tofu à l'intérieur du restaurant. Nous utilisons un mélange de fèves de soja sélectionnées de Hokkaido récoltées dans le froid et de fèves de soja de Kyushu récoltées sous la douce bénédiction du soleil, pour préparer un délicieux tofu plein de saveur. Nous proposons également des menus différents selon la saison, n'hésitez pas à les essayer. Nous sommes un restaurant adapté aux musulmans. La formule de fondue de tofu est adaptée au halal. Essayez le tofu du Japon ! Notre restaurant fonctionne uniquement sur réservation.

Nous servons du bœuf Wagyu Arita Halal de Miyazaki, élevé sans médicaments dans l'alimentation ou l'eau, et reconnu pour son gras pur et sa saveur riche de viande maigre. Directement approvisionné depuis la ferme, il garantit fraîcheur et qualité. Dans notre restaurant de Sukiyaki au Wagyu Halal, chaque client profite de son propre pot chaud individuel. Ce concept unique est mis en œuvre par les propriétaires du célèbre établissement T de Nakameguro et du restaurant spécialisé en Sukiyaki Goku.

Shinjuku-tei a pour ambition de faire découvrir au monde une nouvelle expérience culinaire japonaise à travers un ramen certifié halal et du bœuf Wagyu de qualité supérieure. En introduisant le ramen Wagyu halal comme une nouvelle expression de la cuisine japonaise, nous offrons aux clients musulmans et aux voyageurs internationaux un repas qu'ils peuvent apprécier en toute tranquillité d'esprit. À travers la nourriture, nous espérons créer du confort, de la confiance et des liens entre les cultures. Découvrez l'harmonie particulière entre le Wagyu et le ramen chez Shinjuku-tei.

Nous servons de véritables plats turcs héritiers de la cuisine de l'Empire ottoman. On dit qu'il s'agit de l'une des trois grandes cuisines du monde. Istanbul Saray est le seul restaurant turc spécialisé à Kyoto ! Tous les plats servis dans notre restaurant sont des plats halal.

Ce restaurant yakiniku est spécialisé dans le bœuf Omi, l'une des trois grandes marques de bœuf wagyu du Japon, et propose également du bœuf de Kobe halal. Il est devenu populaire en Indonésie et ouvre son premier établissement au Japon. Il est exploité par Sogo Omi Beef Trading Co., Ltd., qui exporte du bœuf wagyu halal vers l'Indonésie et la Malaisie. Accès : à 3 minutes à pied de la station Marutamachi, ligne Karasuma du métro municipal de Kyoto Menu : https://fasma.jp/rc8269/menu

Bienvenue ! Je suis le chef propriétaire, Rajus. Je retourne encore en Inde près de 20 fois par an pour sélectionner soigneusement les ingrédients et les épices avec mes propres yeux, mon nez et mon goût. Je m'engage à examiner attentivement le goût traditionnel ainsi que la saveur de la cuisine indienne traditionnelle locale. Toute la viande utilisée dans notre restaurant est de la viande halal, afin que les musulmans puissent savourer leurs repas sans inquiétude.