Kuliner Ramah Halal di Osaka dan Kyoto: Tempat Makan Wagyu, Ramen, Masakan Kyoto, dan Lainnya

K
Potongan tahu dalam air panas di dalam panci tanah liat
Yudofu (tahu rebus). Foto: cobacco / CC BY 2.0 (Flickr)

Osaka dan Kyoto bersama-sama memiliki lebih dari 200 restoran yang terdaftar di Halal Gourmet Japan (per September 2026). Dengan pilihan sebanyak itu, akan lebih mudah jika Anda memulai dari makanan yang sedang ingin Anda santap.

Artikel ini mengelompokkan restoran di Osaka dan Kyoto berdasarkan apa yang ingin Anda makan — wagyu, ramen, masakan Jepang, masakan internasional, dan tempat untuk bersantai sejenak — serta menyoroti beberapa tempat di setiap kelompok. Semua keterangan tentang restoran berasal dari deskripsi di halaman restorannya. Untuk mencari tempat salat, lihat panduan kami tentang musala per kawasan di Kyoto dan Osaka.

Wagyu

Di Osaka dan Kyoto ada sejumlah restoran yang menyajikan wagyu bersertifikat halal, dan bukan hanya dalam bentuk yakiniku (barbekyu ala Jepang): sukiyaki, teppanyaki, dan hitsumabushi juga tersedia.

Di Osaka, Yakiniku Wabi Sabi di Hozenji Yokocho menyajikan yakiniku dengan daging sapi Omi bersertifikat halal dan wagyu lainnya.

Di dekat Stasiun Marutamachi di Kyoto, Yakiniku Sudaku Kyoto menyajikan yakiniku daging sapi Omi serta daging sapi Kobe halal. Beberapa menit berjalan kaki dari Kiyomizu-dera, Wagyu teppanyaki steak house Kiyomizu SOU menyajikan steik wagyu teppanyaki. Untuk sukiyaki, kunjungi WAGYU SUKIYAKI HALRA Kyoto di Kiyamachi. Di Arashiyama, Wagyu Volcano OAGARI menyajikan hitsumabushi: wagyu bersertifikat halal yang permukaannya dipanggang sebentar, disajikan di atas nasi, lalu disiram kaldu dashi.

Beberapa restoran yakiniku tidak mencantumkan Tanpa Babi atau Tanpa Minuman Beralkohol di bagian Ketentuan. Jika salah satunya penting bagi Anda, periksa halaman restorannya.

Ramen

Di Osaka, Anda akan menemukan ramen dengan kuah kaldu ayam dan kaldu sapi. Halal Ramen Honolu di Naniwa menyajikan ramen dengan kaldu ayam yang direbus selama delapan jam, dengan pilihan rasa garam atau kecap asin. Ramen Gyukotsu King, di dekat Stasiun Shin-Osaka, menggunakan kaldu tulang sapi, dan Best Halal Ramen Marhaba! di Sennichimae membuat ramennya dengan wagyu halal A5 dan ayam halal yang telah melalui proses pematangan (aging).

Di Kyoto, HALAL RAMEN JAPAN Kyoto di Kiyamachi menyebutkan bahwa seluruh dapurnya bebas dari daging babi, lard (lemak babi), dan alkohol. Menu andalannya adalah ramen wagyu A5 dengan kaldu tulang sapi, dan di dalamnya tersedia musala. GYUMON menyajikan ramen wagyu dengan kaldu sapi yang kental dan lembut (creamy) di dua cabang (Stasiun Kyoto, Kawaramachi). SHINJUKU-TEI juga menyajikan ramen wagyu bersertifikat halal di dua cabang (Kiyomizu, Gion).

Jika Anda lebih suka membuat semangkuk ramen daripada sekadar menyantapnya, Ramen Factory Kyoto mengajak Anda membuat ramen sendiri, mulai dari menguleni adonan mi.

Masakan Jepang dan masakan Kyoto

Honke Tankuma Honten di Kiyamachi adalah restoran Jepang tradisional yang didirikan pada tahun 1928. Restoran ini memperoleh sertifikasi halal pada tahun 2014 dan menyajikan kaiseki Kyoto (rangkaian hidangan bertahap) yang halal. YOSHIYA Kyoto Arashiyama menyajikan masakan Jepang tradisional berbahan tahu, yuba (kulit tahu), dan sayuran Kyoto. Okabeya di Kiyomizu membuat tahunya sendiri di tempat, dan pilihan halalnya adalah hidangan paket yudofu (tahu rebus). Okabeya hanya menerima tamu dengan reservasi.

Di Osaka, Ajikitcho Bunbu-an di Honmachi menyajikan kaiseki ala Osaka. UKIHASHI, di sebuah hotel yang terhubung langsung dengan Stasiun Osaka, menyebutkan bahwa mereka dapat menyiapkan menu halal jika Anda melakukan reservasi terlebih dahulu.

Jika Anda ingin belajar memasak masakan Jepang sendiri, Cooking SUN di Kyoto dan EXPERIEAT Osaka Flavors di Namba menyelenggarakan kelas memasak masakan rumahan.

Masakan India, Pakistan, Turki, dan lainnya

MITHILA Indian Restaurant di Dotonbori telah beroperasi selama 20 tahun dan menggunakan daging halal sejak awal. Osaka Halal Restaurant di Nishiyodogawa adalah restoran Pakistan di dekat Osaka Central Masjid. Di Higashi-Shinsaibashi, NAZAR menyajikan masakan Turki dan Cafe BINTANG menyajikan masakan Indonesia ala Jawa; keduanya menyebutkan bahwa Anda dapat salat di dalam restoran.

Di Kyoto, restoran Turki Istanbul saray di Nakagyo menyebutkan bahwa semua hidangannya halal. Di dekat Universitas Kyoto, RAJU menyajikan masakan India yang dibuat dengan daging halal.

Bersantai dengan teh atau camilan manis

Di Chatei Jin di Nipponbashi, Osaka, Anda dapat menikmati teh Jepang dari daun teh bersertifikat halal, ditemani kudapan manis Jepang yang ramah halal. Tempat ini tidak menyajikan alkohol dan memiliki ruang salat. ORIBIO Cafe Dining di Suita adalah restoran berbasis nabati yang juga melayani pola makan halal.

Jika menuju Hyogo atau Nara

Halal Gourmet Japan juga mencantumkan restoran di Hyogo dan Nara. Untuk perjalanan sehari ke Kobe atau Nara, mulailah dari daftar restoran per prefektur.

Cara lain untuk mencari

Jika Anda belum memutuskan ingin makan apa, telusuri semua restoran di Osaka atau Kyoto. Untuk melihat hanya restoran yang memungkinkan Anda salat di dalamnya, gunakan daftar restoran dengan musala.

Sebelum berangkat

Informasi di halaman restoran dapat berubah tanpa pemberitahuan. Silakan periksa menu dan informasi terbaru di halaman yang ditautkan serta langsung ke restorannya.

Setiap halaman restoran menjelaskan penanganan halal di restoran tersebut — sertifikasi, bahan, praktik di dapur, dan sebagainya. Silakan baca halaman tersebut dan putuskan sendiri apakah restoran itu sesuai dengan standar Anda.

Penutup

Hitsumabushi wagyu di Arashiyama, kaiseki halal di Kiyamachi, masakan India di Dotonbori: apa yang bisa Anda santap berbeda dari satu sudut Kansai ke sudut lainnya. Setelah Anda tahu di mana akan menginap dan apa yang ingin Anda makan, buka halaman restoran-restoran di atas dan periksa sendiri detailnya.

Jika Anda juga ingin merencanakan hari Anda dengan memperhitungkan tempat salat, lihat panduan kami tentang musala di Kyoto dan Osaka.

Kredit gambar


Artikel ini ditulis oleh tim Halal Gourmet Japan. Di Halal Gourmet Japan, Anda bisa mencari restoran ramah halal dan musala di seluruh Jepang. Layanan ini juga tersedia sebagai aplikasi (iOS / Android).

Foto Akihiro Suda, penyelia artikel ini
Penyelia artikel ini
Moving Squad Inc.
Akihiro Suda, CEO

Setelah melihat teman-teman Muslimnya kesulitan makan di luar di Jepang, ia mendirikan Halal Gourmet Japan, layanan pencarian restoran untuk Muslim, dan telah menjalankannya selama lebih dari satu dekade sejak diluncurkan pada 2014. Ia juga turut mendirikan Food Diversity Inc. (sebelumnya Halal Media Japan; ia sudah mundur dari perusahaan tersebut), dan memiliki keahlian mendalam dalam dukungan halal untuk restoran serta pariwisata inbound bagi wisatawan Muslim. Halal Gourmet Japan adalah salah satu layanan pencarian restoran ramah halal terbesar di Jepang, digunakan di lebih dari 140 negara, dan memperkenalkan restoran ramah halal serta musala di seluruh Jepang dalam berbagai bahasa.

By hgj