Halal Gourmet Japan memuat 107 kedai ramen (per November 2026). Panduan ini membahas kedai-kedai yang halaman restorannya menampilkan penanganan halal mereka. Kami mulai dari dua jaringan yang memiliki restoran di berbagai wilayah Jepang, lalu berlanjut ke Tokyo, Kyoto, Osaka, Hokkaido, dan area lainnya. Keterangan tentang setiap restoran didasarkan pada apa yang disampaikan restoran tersebut di halaman restorannya.
Artikel kami tentang ramen halal di Jepang menjelaskan di bagian mana babi dan alkohol biasanya digunakan dalam semangkuk ramen. Bacalah untuk mengetahui apa saja yang perlu diperiksa sebelum Anda memesan.
Jaringan ramen wagyu di seluruh Jepang
Kami memuat sembilan restoran HALAL WAGYU RAMEN SHINJUKU-TEI, di Tokyo, Kyoto, dan Sapporo. Jaringan ini menyatakan ingin memperkenalkan pengalaman bersantap Jepang yang baru kepada dunia melalui ramen bersertifikat halal dan daging wagyu. Halaman kesembilan restoran tersebut menampilkan sertifikasi halal, daging halal dan bumbu halal, menu bebas babi, pilihan halal, tanpa alkohol, serta dapur dan peralatan makan khusus halal. Kesembilannya juga memiliki musala.
- Tokyo: Yotsuya, Shinjuku, Ginza, Shibuya, Asakusa, dan Ueno Park
- Kyoto: Kiyomizu dan Gion
- Hokkaido: Sapporo
Shinjuku-tei yang pertama adalah kedai Yotsuya.
GYUMON, yang menyajikan ramen wagyu dan gyukatsu, memiliki lima restoran di Kyoto, Nara, Kanazawa, dan Hiroshima. Artikel kami tentang GYUMON mengulas setiap restorannya.
Ramen di Tokyo
Halal Ramen & Dining Honolu Ebisu, di Ebisu-minami 1-chome, adalah Honolu ketiga setelah Osaka dan Nihonbashi di Tokyo. Selain ramen pedasnya yang populer, kedai ini juga menyajikan hidangan Jepang seperti sukiyaki dan takoyaki. Di lantai 1 ada lima kursi konter, dan di lantai atas ada ruang tatami untuk rombongan hingga 12 orang. Kedai ini memiliki musala, dan halaman restorannya menunjukkan bahwa kedai ini menggunakan daging halal dan bumbu halal, bebas babi, tidak menyajikan alkohol, serta menyediakan pilihan halal dan memiliki dapur dan peralatan makan khusus halal.
Untuk mi daging sapi, kunjungi Mazulu Halal Beef Noodle di Kanda-Jimbocho 1-chome. Kedai ini memiliki sertifikasi halal, menggunakan daging halal dan bumbu halal, bebas babi, tidak menyajikan alkohol, serta menyediakan pilihan halal dan memiliki dapur dan peralatan makan khusus halal.
Di sekitar Asakusa, Anda dapat menikmati ramen di Ayam-YA Shin-Okachimachi di Motoasakusa 3-chome dan Halal Sakura di Negishi 2-chome. Keduanya memiliki sertifikasi halal dan tidak menyajikan alkohol. Halal Sakura adalah milik Muslim dan memiliki musala. Panduan kami tentang kuliner ramah halal di Asakusa dan Ueno membahas lebih banyak tempat di sekitarnya.
KUMAHACHI, di Midori 2-chome, Sumida City, menggunakan daging halal dan bumbu halal serta bebas babi. Kedai ini tidak menyajikan alkohol, menyediakan pilihan halal dan vegetarian, serta memiliki dapur dan peralatan makan khusus halal.
Untuk ramen tanpa daging, ada Food Therapy Diner Chabuzen di Shimokitazawa dan YOUR BIG FAMILY di Higashikurume. Chabuzen adalah restoran vegetarian dan vegan yang menyajikan yakuzen (hidangan berdasarkan terapi makanan tradisional), termasuk ramen dan kari. YOUR BIG FAMILY menyajikan nasi merah dan hidangan sayuran, dan ramen sayurnya, yang dibuat tanpa produk hewani apa pun, menjadi pilihan yang populer.
Panduan kami tentang kuliner ramah halal di Shinjuku dan Shibuya juga membahas kedai ramen di area tersebut.
Ramen di Kyoto
HALAL RAMEN JAPAN Kyoto berada di lantai 7 sebuah gedung di area Kiyamachi, tidak jauh dari Kawaramachi-dori. Kedai yang dibuka pada Mei 2026 ini berjarak sekitar empat menit berjalan kaki dari Sanjo Station dan berada tepat di sebelah Kamo River. Kedai ini memiliki sertifikasi halal dan musala. Halaman restorannya juga menampilkan daging halal dan bumbu halal, menu bebas babi, pilihan halal, tanpa alkohol, serta dapur dan peralatan makan khusus halal.
Ayam-YA Karasuma, di dekat Shijo-Karasuma, adalah kedai Ayam-YA yang keempat. Kedai ini memiliki sertifikasi halal dan musala, dan halaman restorannya menampilkan daging halal dan bumbu halal, menu bebas babi, pilihan halal, tanpa alkohol, serta dapur dan peralatan makan khusus halal.
Jika Anda lebih ingin membuat ramen daripada sekadar memakannya, cobalah Ramen Factory Kyoto, kelas memasak tempat Anda membuat ramen sendiri dengan tangan. Tempat ini memiliki musala, menggunakan daging halal dan bumbu halal, bebas babi, tidak menyajikan alkohol, serta menyediakan pilihan halal dan vegetarian. Tempat ini juga memiliki dapur dan peralatan makan khusus halal.
Ramen di Osaka
Best Halal Ramen Marhaba!, di Sennichimae 1-chome, membuat ramennya tanpa penyedap rasa kimia, hanya dengan rasa alami dari bahan-bahannya. Kedai ini menyatakan menggunakan wagyu halal A5 dan ayam halal yang telah melalui proses pelayuan (aging). Halaman restorannya menampilkan daging halal dan bumbu halal, menu bebas babi, pilihan halal, dan tanpa alkohol.
Di Halal Ramen Honolu, di Motomachi 2-chome, Naniwa-ku, Anda dapat memilih ramen berbasis garam atau kecap asin serta tingkat kepedasan yang Anda inginkan. Kedai ini menyatakan bahwa semua bahannya halal, dan juga menyajikan nasi dengan lauk ayam dalam mangkuk serta pangsit halal Nikko-ken. Kedai ini memiliki musala, menggunakan daging halal dan bumbu halal, bebas babi, tidak menyajikan alkohol, serta menyediakan pilihan halal dan memiliki dapur dan peralatan makan khusus halal.
Ramen di Sapporo dan Asahikawa
Halal Ramen YUKIMIYAKO – Wagyu & Sushi Sapporo adalah restoran ramen dan masakan Jepang ramah halal di Susukino, Sapporo. Restoran ini menggunakan daging halal dan bumbu halal, bebas babi, tidak menyajikan alkohol, dan memiliki dapur dan peralatan makan khusus halal.
Fukunoki, di Minami 4-jo Nishi 10-chome, menyajikan ramen yang terutama berbahan sayuran dan ayam. Hidangan udangnya adalah yang paling populer. Halaman restorannya menampilkan daging halal dan bumbu halal, menu bebas babi, serta pilihan halal dan vegetarian.
Ramen Sapporo ichiryuan, di Kita 4-jo Nishi 1-chome, membuat ramennya dengan bahan dari Hokkaido dan mi buatan sendiri. Kedai ini telah mendapatkan sertifikasi dari Hokkaido sebagai restoran “Kita no Megumi” yang menghargai bahan lokal. Halaman restorannya menampilkan bumbu halal dan pilihan halal.
Halaman restoran Houryu, di Minami 6-jo Nishi 3-chome, menampilkan daging halal dan bumbu halal, pilihan halal, serta dapur dan peralatan makan khusus halal.
Di Asahikawa, Ganso Asahikawa Ramen “Ichikura” membuat kuah dan minya di pabriknya sendiri, sehingga ramennya segar setiap hari. Untuk tamu Muslim, kedai ini menawarkan “Okhotsk Soy Sauce Ramen”, yang menonjolkan rasa hidangan laut dari Sea of Okhotsk. Kedai ini tidak menggunakan penyedap rasa kimia dan memasak dengan minyak beras sebagai pengganti lard (lemak babi). Halaman restorannya juga menampilkan daging halal dan bumbu halal, serta pilihan halal dan vegetarian.
Ramen di area lain
- Nagoya: Halal Ramen Japan Nagoya Sakae di Sakae. Kedai ini menyatakan bahwa seluruh dapurnya menghindari babi, lemak babi, dan alkohol. Kedai ini memiliki sertifikasi halal dan musala
- Nara: Naramachi Jinniyah di Minamikido-cho. Kedai ini memiliki sertifikasi halal dan musala
- Chiba: YOSHINO di Shinchiba 1-chome. Halaman restorannya menampilkan bumbu halal serta pilihan halal dan vegetarian
- Kagoshima: NOODLE ARTISAN KIRIN di Usuki 2-chome. Halaman restorannya menampilkan daging halal dan bumbu halal, serta pilihan halal
Restoran dengan musala
Restoran berikut dalam panduan ini memiliki musala: kesembilan restoran Shinjuku-tei, kelima restoran GYUMON, Honolu (Osaka dan Ebisu), Halal Sakura, HALAL RAMEN JAPAN Kyoto, Ayam-YA Karasuma, Ramen Factory Kyoto, Halal Ramen Japan Nagoya Sakae, dan Naramachi Jinniyah.
Untuk menemukan masjid dan musala di sekitar Anda, lihat panduan kami tentang cara menemukan masjid atau ruang salat di Jepang.
Cara lain untuk mencari
Anda dapat menemukan semua kedai ramen yang kami muat di halaman-halaman berikut. Mempersempit pencarian berdasarkan prefektur akan memudahkan Anda menemukan tempat di dekat Anda.
Sebelum berangkat
Informasi di halaman restoran kami dapat berubah sesuai kebijakan restoran. Silakan periksa menu dan penanganan yang diterapkan di halaman yang ditautkan, serta langsung kepada restoran di tempat.
Setiap halaman restoran menjelaskan penanganan halal restoran tersebut (sertifikasi, bahan, dapur, dan sebagainya). Silakan baca halaman restoran tersebut dan putuskan sendiri apakah restoran tersebut sesuai dengan standar Anda. Jika Anda ingin memberi tahu staf bahwa Anda menghindari babi dan alkohol, Anda dapat menunjukkan catatan kami dalam bahasa Jepang.
Penutup
Dari ramen wagyu dan ramen pedas hingga ramen kecap asin hidangan laut dan ramen sayur tanpa daging, Jepang memiliki kedai ramen ramah halal untuk semangkuk ramen apa pun yang sedang Anda dambakan. Jika Anda wisatawan Muslim yang ingin menikmati ramen dalam perjalanan, inilah panduan yang perlu Anda baca terlebih dahulu. Setelah Anda tahu ke mana akan pergi, buka halaman restoran untuk tempat-tempat di sekitarnya dan periksa penanganan halalnya.
Kredit gambar
- Gambar utama (ramen paitan ayam di Menya Honolu): 毒島みるく / CC0 / Wikimedia Commons
Artikel ini ditulis oleh tim Halal Gourmet Japan. Di Halal Gourmet Japan, Anda bisa mencari restoran ramah halal dan musala di seluruh Jepang. Layanan ini juga tersedia sebagai aplikasi (iOS / Android).
Setelah melihat teman-teman Muslimnya kesulitan makan di luar di Jepang, ia mendirikan Halal Gourmet Japan, layanan pencarian restoran untuk Muslim, dan telah menjalankannya selama lebih dari satu dekade sejak diluncurkan pada 2014. Ia juga turut mendirikan Food Diversity Inc. (sebelumnya Halal Media Japan; ia sudah mundur dari perusahaan tersebut), dan memiliki keahlian mendalam dalam dukungan halal untuk restoran serta pariwisata inbound bagi wisatawan Muslim. Halal Gourmet Japan adalah salah satu layanan pencarian restoran ramah halal terbesar di Jepang, digunakan di lebih dari 140 negara, dan memperkenalkan restoran ramah halal serta musala di seluruh Jepang dalam berbagai bahasa.
