7000年の食文化を、一皿から
エジプト料理は、米・パスタ・豆を重ねた国民食コシャリ、炭火のシシカバブ、タジン鍋の煮込み、伝統的なハト料理まで、エジプトを中心としたアラブの食文化の奥行きを感じられるジャンルです。
東京・西麻布には、カイロの5つ星ホテル出身のシェフと元エジプト大使館専属シェフが腕をふるうと紹介される店があり、料理にはハラール肉を使用。ムスリム経営で、礼拝スペースやベジタリアン対応も登録されています。アラビックミュージックやベリーダンス、フレーバーを選べる水タバコまで、料理と一緒にエジプトの空気を楽しめます。
アラブ・中東系の味をさらに探すなら、中東料理、トルコ料理、モロッコ料理、シリア料理、地中海料理の各ページもあわせてご覧ください。Halal Gourmet Japanの地図から、旅程や滞在エリアに合わせて食事と礼拝場所を組み合わせて探せます。
本文の情報確認日：2026年8月15日
