金沢の城下町と加賀の食文化を、ムスリムフレンドリーに
石川県は、日本三名園の兼六園や情緒あるひがし茶屋街が残る金沢を中心に、加賀の温泉地から能登の海まで、伝統文化と食の魅力が詰まった県です。
Halal Gourmet Japanでは、金沢エリアで、ハラール和牛を使ったラーメンや牛カツを提供すると紹介する店（ヴィーガン対応のメニューや礼拝スペースの登録あり）や、ハラール肉の使用が登録されたビリヤニ専門店をご紹介しています。
小松エリアには、事前予約でハラール対応の調理や和牛を用意すると紹介する老舗の日本料理店、ご当地の小松うどんの店、森に囲まれた一軒家カフェの野菜料理など、礼拝スペースを備えた店として登録された飲食店が点在しています。
礼拝場所としては、キブラとウドゥーの設備がある金沢マスジドや、こまつ芸術劇場うららの礼拝スペースをご紹介しています。兼六園や茶屋街の散策、小松エリアの観光とあわせて、地図で場所を確認しておくと安心です。
庭園美の兼六園、茶屋街の街歩き、加賀の湯めぐり。Halal Gourmet Japanの地図から旅程に沿ったレストランと礼拝場所を探して、食事と礼拝を含めた北陸の旅を組み立ててみてください。
石川を訪れるムスリム旅行者への案内をより充実させるため、県内の飲食店、宿泊施設、観光施設、自治体の皆さまからの、ムスリム対応情報や新しい取り組みに関する情報提供をお待ちしています。
本文の情報確認日：2026年8月20日
