「ムスリム料理人あり」のハラールレストラン
「ムスリム料理人あり」について
ムスリムの料理人がいます


ラーメンファクトリー京都









自分で世界でたったひとつのオリジナルラーメンを作って食べるラーメンクッキングクラスです。小麦から麺を練って、チャーシューを作り、スープをブレンドします。自分で作ったラーメンを是非味わってください!

ハッピーからあげ178









私たちは、2019年より100%ハラールに対応した愛知発のからあげ屋です。日本人とイスラム教徒が同じ食卓で食事を楽しむことを目標に、家族のソウルフードを世界に発信していきたいと考えています。

ボスポラス・ハサン 新宿店









トルコ料理の第一人者HASAN UNAL氏がオープンしたお店です。人気メニューはケバブです。種類はラム、牛、鳥肉です。弊店のお肉は「ハラール」を使用しております。HASAN UNALが頑固なままで守り続ける「舌と心に残るおもてなし」、本場トルコの味を是非当店で味わってみてください。

エーダイニング アジアンダイニング









東南アジアと日本を融合させた創作アジア料理店。海外からシェフを招へいしハラルにも対応しており、日本に居ながらにして外国を感じられる洗練された空間で、安心して楽しめる新しい食体験をコンセプトにしています。

スルターン 秋葉原店










メガケバブ 大須3号店









弊社ではすべての材料をハラル食材のみを使用しており、アルコールや豚とノーハラル動物由来等のものは一切使っておりません。オーナーや店長とスタッフがほとんどムスリムであり、イスラムの教育レベルも高いことからイスラム教徒の方々が安心して メガケバブを(Mega Kebab)ご利用できますよ!

マレーチャン1









マレーチャン1は在日本のイスラム国のお客様が安心して食べられる店です。マレーチャン1には、豚肉料理はありません。それでも、マレーシアの屋台で、日本人の旅行客がはまってしまうような現地の味を出来るだけ、そのまま再現しています。その為に度々マレーシアに行き、食材の買い付けは、欠かせません。人気メニューは...

ソレイユ










インド食堂 マハトマ









Good food less price

ル マグレブ シャンデリア 二子玉川









LeMaghreb Chandelierではオーナーシェフの故郷であるモロッコのカサブランカ の家庭料理やおもてなし料理をベースに、モロッコのスパイス使いによる旬の素材の味を生かした四季折々の料理を月替わりでご堪能頂けます。 西麻布交差点に位置するエキゾチック空間、地鶏とじゃがいものチキンタジンや野...

カザーナ









インド料理

ムラート






トルコ料理は洗練されたスパイスの使い方や、オリーブオイルたっぷりのサラダなど、日本人の舌にも馴染みやすいのです。さらにトルコは、食料自給率100%を誇る世界有数の農業国でもあり、さらに牧畜や養鶏も盛んにおこなわれています。そしてこれらのものが、トルコ料理に使われているのです。また良質な小麦からは、ト...

サライ 銀座店









トルコ料理の特徴は、調理法がとにかく多いことです。例えば、なすを使った料理だけで300種類以上もあります。そしてなんといってもトルコ料理に欠かせないものはヨーグルトです。また、トルコ料理のほとんどは赤い色をしています。赤というと、辛いイメージがあるかもしれませんが、この赤はサルチャと呼ばれる大量のト...

牛門









日本の古き良き古民家で七輪で焼き肉が楽しめるお店。古民家で炭火焼き焼肉がハラルで味わえるお店。ランチのサービスメニュはかなりお得!ハラル焼き肉でハラル取得をした初めてのお店。45席と個室もあるので団体ツアーのお客様や家族でゆっくり過ごしたいお客様にもおすすめです。

ネフェルティティ東京 西麻布店









カイロの5つ星ホテルのシェフと、元エジプト大使館専属シェフの2人が作る本格的なアラブ料理。 ゴールドを基調にしたアラビアンナイトを思わせるテントで仕切られた店内で7000年の歴史をもつエジプトを堪能する——— シシカバブやクシャリといったスタンダードな料理はもちろん、伝統的なハト料理、タジン鍋を使...
インド・パキスタン料理 カナ









西新宿に来た際には、是非訪れて頂きたいインド料理店。アットホームな雰囲気でごゆっくりと熱々カレーと焼き立てナンをお召し上がり頂けます。
シディーク 神保町









インド料理で欠かせないものといえばスパイスです。 インド料理の辛さは唐辛子の辛さではなくて、 あくまでもスパイス全体での辛さです。 赤唐辛子だけをたくさん使っているわけではないことを知っておいてほしいですね。 スパイスをよく使う一番の理由は、 体にいいからです。 スパイスを食べると元気になります。...
民宿 かまだ









インドネシア出身のムスリムの若女将が作るインドネシア料理を提供しています。その他、食材、調味料の販売もございますので宮島にお越しの際は是非お立ち寄りください。 ランチでのご利用際は事前にご連絡ください。

トルカリ









主にベンガル料理を提供しています。オススメは国産ハラルビーフを使ったビーフカレーです。

マルハバ









オーナーが日本に来た頃、ムスリムである自分が食べられる飲食店がなく、ならば自分で作ろうと思いオープンした、日本で初めてのハラール料理レストランです。 当店で提供しているメニューは100%ハラール対応ですので、全てのムスリムの方に安心してお食事していただけます。今まで50カ国以上のお客様に来店いただ...