「ベジタリアン料理あり」のハラールレストラン

閑臥庵の京普茶料理は精進料理で、油を巧みに使うのが特徴で、薬膳料理と相通じるものがあり、材料からしても非常に健康的でこれを食し続けていた黄檗の高僧は、おしなべて長生きだったといわれています。 元来、普茶席は、四人が一卓に対座し一器一椀から一品づつ、給仕なしでいただくものでありましたが、当庵はこの...

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オスマン宮廷料理の流れを受け継いだ、本格トルコ料理。世界の三大料理のひとつです。京都でトルコ料理の専門店といえば、イスタンブール・サライだけ！当店は全てHALAL料理のお店です。

京都四条河原町の繁華街に位置しながら、植物に囲まれた吹き抜けが美しい、静かなレストラン。 全ての時間帯で、ヴィーガンとそうでないゲスト、両方が同じテーブルを囲えるようなメニュー構成になっています。 朝食は日本のお米を生地に使用したワッフルや、フレッシュスムージーなど。 ワッフル、サラダ、フルー...

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昭和3年、初代主人が割烹スタイルの店を創業。板前割烹の草分けとして多くの文化人に愛されてきた。素材に余り手を加えず、その良さをストレートに出した直球勝負の料理が身上。そこには「目利きと腕」が常に問われる緊張感がみなぎる。三代目は時代のニーズに応えながら、初代の料理を再現している。 四代目が、学生時...

古都・京都にあって、数少ない本格・伝統的な南インド料理などが味わえるお店。 アーユルヴェーダ発祥の地・・・インド、ケララ州。 当店ではその理念に基づいたお野菜が豊富であっさりと食べやすいヘルシーなお料理をご提供しております。 長年足しげく通うファンの方も多く、中には海外からのリピーターも！お店の味を...

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Cooking Sunは観光客のための京都の日本​​料理の教室です。私たちは、本格的な日本の家庭料理の食品である寿司、天ぷら、味噌汁、などをメニューで用意しています。家庭料理のプロである地元の主婦から学びます。皆、流暢な英語を話し、一部の教師は、北京語、ドイツ語、フランス語などの言語を話すことができ...

自然食品のノウハウを活かし、乳・卵・グルテンなどのアレルギーのある方や食事制限のある方でも食べられるジェラートを提供しています。「誰もが子供のような笑顔になれる場所」をコンセプトに、一切の合成乳化剤・合成安定剤等を使用せず、素材も和素材やオーガニック、フェアトレード素材を多く利用したジェラートが食べ...

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いらっしゃいませ！ オーナーシェフの“ラジャス”です。 私は今でも年に20回近くインドに帰り、自分の目と鼻と舌で厳選した食材・スパイスを納得して選んできます。 流行とともに変わっていく現地インド料理の味と、忘れてはいけない伝統の味をよく吟味し日々努力しています。また当店のお肉はHALAL肉ですので、...

当店の油淋鶏（ユーリンチー）は かりっと揚げたての鶏から揚げに、甘辛酢っぱいソースをかけました。西安本場料理を楽しめるアットホームの店です。 西安通ならではの「涼麺皮」（西安風蒸冷麺）を楽しめます。 ただし、予約してね！また当店ではデリバリーサービスも行っておりますので併せてご利用ください。

京都のケータリングレストラン《料理工房ホワイトファミリー》は、京都の皆様に愛され続けてお陰さまで２６周年を迎えました。 京都で行われる会議・研修会・学会・シンポジウム用のお弁当・パーティー料理のケータリングサービスをはじめ、重要なご来客様への対応、ベジタリアン・イスラム教徒等の海外からの大切なお客様...

奈良の商店街にある「中谷堂」は高速餅つきが有名で、様々なメディアでも取り上げられています。 原材料は　もち米、よもぎ、塩、砂糖、小豆、きなこ　のみで、全てお店で作ったものです。

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地区100年の古民家をリノベーションした一軒家。詩情あふれるレストランです！

餃子チケット

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2007年焼肉店創業時より何度もハラル和牛ラーメンを試行錯誤してきましたが、2023年ついに納得のいくものが完成しました。 濃厚クリーミーな牛白湯スープとオリジナルの辛味噌を加えたスパイシースープの2種類があります。 厳選の国産小麦を使った自家製のモチモチ中太ちぢれ麺。 そこにトッピングのA5ハラル...

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吟味した確かな食材と、手間を惜しまないおもてなしの心で綴る逸品。 全国各地から厳選した銘酒とともに、四季折々の味をご堪能ください。

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Wagyu Volcano OAGARI,Arashiyamaでは、 ムスリムフレンドリーな和食体験として、ハラール認証の和牛を使用した「和牛ひつまぶし」をご提供しております。 名物の「和牛火山」は、厳選されたハラール和牛を豪快に炙り、自家製の特製ダレで仕上げた一品。 昆布と椎茸の天然出汁を注ぎ、ひ...

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創業70年。YOSHIYAではお豆腐・ゆば・京野菜を使った京都の伝統的な和食をお届けしています。また、予約不要のrestaurant「奥の庭」ではレトロモダンな空間で京都の味をムスリムフレンドリーでもご用意しています。隣接するお土産やさんでは限定品のショップもお楽しみいただけるなど、ムスリムスタッフ...

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王寺駅直結のビル、SEIYUの地下のインド料理です。炭火焼の肉料理や、炭窯で焼きたてのナン・スパイスの効いたカレーが自慢です。地元の皆様、留学生や、外国の方々にもたくさんご利用いただいております。牛肉と豚肉は一切使用しませんので、ムスリムや、ヒンドゥーの方々にも、ご安心してお食事をお楽しみいただけま...

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旅亭十三屋は奈良信貴山にある創業90年の料理旅館です。「奈良の名工」を受賞した総料理長が作る懐石料理と小さいながらも手入れの行き届いた庭が自慢です。ムスリムの皆さんが安心して召し上がっていただけるハラル認証を取得した和牛を使ったしゃぶしゃぶやすき焼きなど、日本の食文化を是非体験してください。

ORIBIO Cafe Diningは、大阪府吹田市にある菜食ベジタリアンレストランです。 ORIBIOはorigin（原点） bio（生命）の略。 ORIBIOスタイルの食事は根源食で、ベジタリアン・マクロビオティック・ヴィーガン・素食・ハラール・ジャイナ教、各種スタイルに対応しております...