肉東京・国立にある中一素食店本店は、日本でも数少ない台湾素食料理のレストランです。当店では肉や魚及びニラ、ニンニク、ねぎ、らっきょうなどの五葷を一切使わず、野菜、大豆たんぱく、グルテン、ゆば、自家製こんにゃく等を素材にした本格的台湾素食料理をお召し上がりいただいております。大豆やグルテン、ゆばなどを...
