京都府の日本料理選びに迷ったら、このガイドから。ハラール対応を意識した20店の魅力と基本情報をチェックできます。
2007年焼肉店創業時より何度もハラル和牛ラーメンを試行錯誤してきましたが、2023年ついに納得のいくものが完成しました。 濃厚クリーミーな牛白湯スープとオリジナルの辛味噌を加えたスパイシースープの2種類があります。 厳選の国産小麦を使った自家製のモチモチ中太ちぢれ麺。 そこにトッピングのA5ハラル和牛の霜降りカルビ肉と隠し味のスパイスが織りなすハラル和牛ラーメンは一度食べたら忘れられない奇跡の1杯です。 団体でのご利用は別途電話連絡の上対応可能です。 現在、ハラール認証の取得準備中です。
2007年焼肉店創業時より何度もハラル和牛ラーメンを試行錯誤してきましたが、2023年ついに納得のいくものが完成しました。 濃厚クリーミーな牛白湯スープとオリジナルの辛味噌を加えたスパイシースープの2種類があります。 厳選の国産小麦を使った自家製のモチモチ中太ちぢれ麺。 そこにトッピングのA5ハラル和牛の霜降りカルビ肉と隠し味のスパイスが織りなすハラル和牛ラーメンは一度食べたら忘れられない奇跡の1杯です。 団体でのご利用は別途電話連絡の上対応可能です。 現在、ハラール認証の取得準備中です。
宮崎県が誇る「有田和牛」のハラル和牛を使用。エサや水に薬を一切使わず、自社配合のオリジナル飼料で丹精込めて育てられた牛は、脂がさっぱりとして赤身に旨味があるのが特徴です。 牧場から直に仕入れることで、安心で新鮮な品質をお届けします。 一人一鍋のスタイルで提供するため、安心してお楽しみいただける ハラル和牛すき焼き専門店。 中目黒で予約困難なレストラン「T」のオーナーと、すき焼き専門店「極」のオーナーがタッグを組み、ここにしかない特別なすき焼きを実現しました。
新宿亭は、ハラール認証を受けたラーメンと上質な和牛を通じて、日本の新しい食体験を世界へ届けることを目指しています。ハラール和牛ラーメンという新たな日本食の魅力を発信し、ムスリムの方々や海外からのお客様にも安心して楽しんでいただける一杯をご提供しています。私たちは、食を通じて安心、信頼、そして文化を超えたつながりを生み出したいと考えています。新宿亭で、和牛とラーメンが織りなす特別な美味しさをぜひご体験ください。
新宿亭は、ハラール認証を受けたラーメンと上質な和牛を通じて、日本の新しい食体験を世界へ届けることを目指しています。ハラール和牛ラーメンという新たな日本食の魅力を発信し、ムスリムの方々や海外からのお客様にも安心して楽しんでいただける一杯をご提供しています。私たちは、食を通じて安心、信頼、そして文化を超えたつながりを生み出したいと考えています。新宿亭で、和牛とラーメンが織りなす特別な美味しさをぜひご体験ください。
Wagyu Volcano OAGARI,Arashiyamaでは、 ムスリムフレンドリーな和食体験として、ハラール認証の和牛を使用した「和牛ひつまぶし」をご提供しております。 名物の「和牛火山」は、厳選されたハラール和牛を豪快に炙り、自家製の特製ダレで仕上げた一品。 昆布と椎茸の天然出汁を注ぎ、ひつまぶしとしてもお楽しみ頂けます。 渡月橋や天龍寺などの人気観光地からも徒歩圏内にあり、嵐山散策の合間にぴったりなお食事処です。 グルテンフリーも対応もしており、すべてのお客様に安心して美味しく召し上がっていただけます。 アルコール不使用／英語メニューあり 祈祷室のご案内も可能ですので、ご希望の方はスタッフまでお気軽にお声掛けください。
昭和3年、初代主人が割烹スタイルの店を創業。板前割烹の草分けとして多くの文化人に愛されてきた。素材に余り手を加えず、その良さをストレートに出した直球勝負の料理が身上。そこには「目利きと腕」が常に問われる緊張感がみなぎる。三代目は時代のニーズに応えながら、初代の料理を再現している。 四代目が、学生時代に世界約７０カ国を旅し、中東やアジア、アフリカのイスラム諸国で、ムスリムの方々からお世話になった経験を踏まえ、 ２０１４年から京都ハラール評議会において、ハラール認証を取得。同年、日本ハラール評議会認定「ハラール調理師」 本格的なハラールの京会席料理を楽しむことができる。（メニューは１～２か月ごとに更新） ２００９年ミシュラン京都版発行からミシュランの星を継続して獲得。 ５月から９月までは、納涼床の楽しみも。 四季折々の京料理の粋を鴨川のせせらぎと共にお楽しみ下さい。 ※休業日が変更となることがございますので、詳しくは下記のカレンダーをご覧ください。 https://tankuma.jp/honten/
京都吉田山中腹に位置する吉田山荘は、昭和天皇の義理の弟君、東伏見宮家の別邸として昭和7年（1932年）に建てられました。戦後、その壮麗な姿のまま料理旅館となり、御宿泊や御宴席、京料理はもちろん、お散歩の途中にお茶をお楽しみ頂けるカフェ真古館（しんこかん）や、季節ごとのイベントなど、文化的な催しも多数行っております。ご来荘、心よりお待ち申し上げております。
創業70年。YOSHIYAではお豆腐・ゆば・京野菜を使った京都の伝統的な和食をお届けしています。また、予約不要のrestaurant「奥の庭」ではレトロモダンな空間で京都の味をムスリムフレンドリーでもご用意しています。隣接するお土産やさんでは限定品のショップもお楽しみいただけるなど、ムスリムスタッフもお待ちしています。新宿駅直結のメトロ食堂街YOSHIYAでも、予約不要のムスリムフレンドリー和食のご用意がございます。
Cooking Sunは観光客のための京都の日本料理の教室です。私たちは、本格的な日本の家庭料理の食品である寿司、天ぷら、味噌汁、などをメニューで用意しています。家庭料理のプロである地元の主婦から学びます。皆、流暢な英語を話し、一部の教師は、北京語、ドイツ語、フランス語などの言語を話すことができます。またHALAL食材の対応もしておりますので、イスラム教徒の方も安心して日本料理の体験ができますよ。当店は飲食店ではなく料理教室ですのでご注意ください。
閑臥庵の京普茶料理は精進料理で、油を巧みに使うのが特徴で、薬膳料理と相通じるものがあり、材料からしても非常に健康的でこれを食し続けていた黄檗の高僧は、おしなべて長生きだったといわれています。 元来、普茶席は、四人が一卓に対座し一器一椀から一品づつ、給仕なしでいただくものでありましたが、当庵はこの禅家の簡素な食礼に手を加え趣向をこらした上で後水尾法皇が好まれた三百年来の伝統の味を広く世間に広めるため二人から召し上がれるように致しました。 静寂に包まれた山内で心を休め疲れた体に自然が生んだ栄養を与えれば、きっと貴方様の健康生活にも はりがでることでございましょう。 京都ならではの「はんなり」とした雰囲気を、庵主の手づからによる料理でお楽しみ下さいませ。 ご来店前には必ず事前にご予約をお願い致します。
おかべ家のお豆腐は店内にある豆腐製造所で作られています。厳選された厳しい寒さの中育った北海道産の大豆と、太陽の暖かな恵みの中育った九州産の大豆をブレンドして、コクと甘みの豊かな美味しい豆腐をお作りしています。季節ごとのメニューもご用意していますのでぜひそちらもお楽しみください。当店はムスリムフレンドリーレストランです。HALAL対応は湯豆腐コースとなります。ぜひ日本のお豆腐を味わってみてください！！また当店は完全予約制となっております。
